Irritabel tarmsyndrom er en kronisk lidelse hvor fordøyelseskanalsmusklerne blir langsommere eller raskere enn vanlig. I motsetning til andre fordøyelsessykdommer fører IBS ikke til permanent indre skade. Det kan imidlertid forårsake plagsomme symptomer, som diaré, forstoppelse, magekramper og oppblåsthet. Hvis fiberrike matvarer forverrer symptomene dine, kan du kreve et lite fiber diett og lege-godkjente fibertilskudd, ifølge MayoClinic.com. Ellers kan et sunt fiberrikt kosthold forbedre symptomene og den generelle velvære.
Helkorn
Hele korn er korn som ikke har blitt fjernet av verdifulle næringsstoffer og fibre under matbehandlingen. Hvis du er intolerant mot gluten - et protein som finnes i hvete, bygg og rug - forbruker glutenfrie korn matvarer, som brun ris, villris, popcorn og glutenfri havre, ris og mais-basert korn. Disse matvarene gir også verdifull fiber hvis du har en hveteallergi, noe som kan bidra til IBS-symptomer, ifølge University of Maryland Medical Center. Hvis hvete og gluten ikke føre til problemer, kan du også nyte 100 prosent hele korn brød og kalde frokostblandinger, havregryn, kokt bygg, bygg suppe og hele hvete pasta. En kopp fullkornspagetti eller perlebyg gir omtrent 6 gram fiber - opptil 25 prosent av voksne daglig anbefalte fiberinntak.
belgfrukter
Legumes er noen av de rikeste kildene til kostfiber. De er også naturlig kolesterol-fri og gir verdifulle mengder av næringsstoffer, slik som B-vitaminer, jern, sink og protein, noe som forbedrer vevsreparasjon og helbredelse fra IBS symptomene. The University of Maryland Medical Center anbefaler at du bytter fet rødt kjøtt med plantebaserte proteinkilder, som for eksempel soyaprodukter og bønner, som en måte å lette komplikasjoner med IBS. En kopp kokte linser, svarte bønner eller delte erter gir mellom 15 og 16,5 g fiber. Hvis du finner ut at bønner utløse gass eller oppblåsthet, antyder MayoClinic.com koke bønner i vann i to til tre minutter, deretter la dem suge over natten. Denne prosessen reduserer de gassformige komponentene av bønner betydelig.
Frukt og grønnsaker
Frukt og grønnsaker er primære kilder til antioksidanter - næringsstoffer som støtter kroppens evne til å helbrede og forsvare seg mot infeksjoner og sykdommer. Mange frukt og grønnsaker varianter er fiber-rik, inkludert bær, sitrusfrukter, epler, pærer, artisjokker, brokkoli, bananer, sennep greener og mais. En middels artisjokk gir mer enn 10 g fiber, mens 1 kopp friske hindbær gir 8 g, MayoClinic.com. Innlemme frukter til fiberrike korn, som havremel; og fiberrike grønnsaker til supper, salater, fullkornspasta og brune risretter for økte fordeler. Tilberedt og skrelt frukt og grønnsaker gir verdifulle alternativer hvis friske, hele varianter utløser gass eller oppblåsthet. Hvis cruciferous grønnsaker som Brusselspirer, kål og brokkoli forårsaker gass, forbruker disse elementene i moderasjon og med ikke-problematiske matvarer.
