Hvis du må ha en cookie fra tid til annen, er en ingefær snap blant dine beste alternativer, sammenlignet med andre varianter som sjokoladechip eller sukkerkaker. De fleste ingefær snaps er lavere i fett og sukker enn andre typer informasjonskapsler, og du får også en god dose med visse vitaminer og mineraler.
Ser på kalorier og fett i Ginger Snaps
En 1 ounce servering av ingefær snaps, som er ca 4 stykker, inneholder 118 kalorier og ca 2,8 gram fett, hvorav mindre enn 1 gram er mettet. Til sammenligning inneholder en 1-ounce servering av sjokoladekake-kaker 126 kalorier og 5,6 gram fett, hvorav 2,7 gram er mettet. En unse sukkerkaker har 136 kalorier og 6 gram fett, hvorav 1,5 gram er mettet. Å velge ginger snaps er en god måte å nyte en dessert samtidig som du holder lavt inntak av mettet fett. Å holde mettet fettinntak lavt er en måte å redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom, ifølge American Heart Association.
De er lavere i sukker enn noen andre kaker
For mye sukker kan føre til vektøkning, noe som gir deg en høyere risiko for hjertesykdom og type 2 diabetes, ifølge American Heart Association. En måte å redusere sukkerinntaket på er å begrense inntaket av desserter, for eksempel informasjonskapsler. Når du har dessert, vil en ounce ingefær snaps sette deg tilbake 5,65 gram sukker, som er lik bare mindre enn 1 1/2 ts. Til sammenligning inneholder en unse sjokoladechip eller sukkerkaker ca 10,5 gram sukker, som er omtrent 2 1/2 ts. American Heart Association anbefaler en 6-ts daglig grense for kvinner og en 9-ts daglig grense for menn.
De tilbyr jern, folat, kalsium og vitamin E
En unse Ginger Snap Cookies leverer 1,81 milligram jern, et næringsstoff som hjelper kroppen din til å lage røde blodlegemer og produsere energi, ifølge University of Maryland Medical Center. At 1,81 milligram er 23 prosent av de 8 milligramene menn trenger hver dag, og 10 prosent av de 18 milligram kvinnene bør ha på daglig basis. Ginger snaps inneholder også 41 mikrogram folat, et næringsstoff som er essensielt for DNA-produksjon og for å redusere risikoen for visse fødselsskader. De 41 mikrogram er 10 prosent av de 400 mikrogram folsyre friske voksne trenger hver dag. Ginger snaps inneholder små mengder kalsium og vitamin E også.
Ikke mye fett, men ingefær snaps har natrium
Når det gjelder kalorier, fett og sukker er ingefær snaps et bedre alternativ enn andre typer informasjonskapsler som sjokoladechip og sukker. Vær imidlertid oppmerksom på natriuminnholdet i informasjonskapslene. En unse ingefær snaps har 142 milligram natrium, som er 9 prosent av de 1500 milligramene du burde begrense deg til hver dag, ifølge American Heart Association. Til tross for det ernæringsmessige innholdet er ingefær snaps fremdeles ikke en helsekost, så bare nyt hver eneste gang.
