Kaloriene i krabbe kjøtt varierer litt, fra rundt 70 til 100 per 3-unse porsjon. Krabbekjøtt er spesielt magert, og over 80 prosent av kaloriene er fra protein. Færre enn 20 prosent av de totale kaloriene kommer fra fett og til og med karbohydrater, i noen tilfeller hvis du bruker en type krabbe med et spiselig mykt skall.
Kalorier etter type
Queen krabbe har en tendens til å være høyere i kalorier enn noen annen type krabbe kjøtt. Du får nesten 100 kalorier fra 3 gram dampet dronningskrabbe. Hvis du foretrekker decadent smaken av Alaska King Crab, vil du spare noen få kalorier. En 3 unse kokt Alaska King Crab lever nærmere 80 kalorier. Steamed Dungeness krabbe er på den høyere enden, og tilbyr nesten 95 kalorier fra 3 gram. Hvis du virkelig teller kalorier og prøver å begrense inntaket, velger du blå krabbe. En 3-ounce servering av enten dampet eller hermetisk blå krabbe gir deg rundt 70 kalorier, 30 prosent mindre enn samme mengde dronningskrabbe.
