Kylling er en ekstremt næringsrik og allsidig mat som er rik på jern, magnesium, kalium og sink; 3 oz. ha omtrent 24 gram protein. Hvis den er spiset hudløs, inneholder den mindre enn 2 gram fett. Mange varianter av kylling kommer frosset, pre-breaded, pre-seasoned og klar til å lage mat, noe som gjør at du kan lage et sunt måltid uten mye oppstyr. Legg til en hagesalat og brun ris for en avrundet lunsj eller middag.
Kok i ovnen
Trinn 1
Forvarm ovnen til 425 grader F.
Steg 2
Ordne ønsket mengde kylling på et bakeplate. Ordne kyllingen slik at det er plass rundt alle delene for å sikre at alle sider blir kokt jevnt.
Trinn 3
Legg bakeplaten i ovnen og kok i 18 til 22 minutter.
Trinn 4
Fjern pre-breaded kylling fra ovnen når den er ferdig med matlaging. La det avkjøles i to til tre minutter før servering.
Kok i en mikrobølgeovn
Trinn 1
Ordne ønsket mengde kylling på en mikrobølgeovn med sikkerhetsplate.
Steg 2
Plasser kyllingplaten inn i mikrobølgeovnen og lag den høyt. Tilberedningstiden vil avhenge av din spesielle mikrobølgeovn, men retningslinjene for å følge er ett minutt, 30 sekunder til to minutter for en kyllingfilé, to minutter til to minutter, 30 sekunder for to kyllingfileter og tre minutter for tre kyllingfileter. Kyllingen skal være helt opptining og varm hele veien gjennom når du er ferdig med matlaging.
Trinn 3
Fjern den forbrente kyllingen fra mikrobølgeovnen når du er ferdig med matlagingen. La kyllingen avkjøles i ett til to minutter før servering.
Ting du trenger
- Stekeovn
- Frosset prebreaded kylling
- Bakepapir
- Mikrobølgeovn
- Mikrobølgeovn, sikker tallerken
Tips
- Bruk alltid et mattermometer ved tilberedning. Foodsafety.gov anbefaler at kylling skal lage mat til den når en indre temperatur på 165 grader.
