Helsemessige fordeler av epler er mange og velkjente. Full av fiber, disse vitaminpakkede fruktene blir foreslått som en del av hvert måltid, og hjelper deg til å avverge sult og fylle opp med kaloriprodukter. Men, akkurat som enhver annen mat, kan for mye føre til negative effekter som vektøkning eller økning i blodsukker. Det er godt å vite de negative effektene av for mye epleforbruk.
Epler og sukker
Epler inneholder karbohydrater, men ikke den enkle typen som raskt øker blodsukkeret. Et sunt karbohydrat fylt med fiber og næringsstoffer, epler er en god matbit og anbefales som en del av hvert måltid. Men kroppen vender seg til karbohydrater først for drivstoff, så forbruker for mange epler vil holde kroppen fra å brenne fett, akkurat som å spise for mye av noe karbohydrat vil hemme vekttap. Et middels eple inneholder 25 karbohydrater, hvorav 5 er gram fiber. Derfor er netto karbohydrat teller for et middels eple 20. For en lav carb dieter håper å gå ned i vekt gjennom ketosis, å spise mer enn to epler om dagen vil tippe karbohydrat teller over grensen for vekttap.
Kalorier er kalorier
Mens epler er sunne frukter og en god matbit, inneholder de kalorier og sukker og skal regnes som en del av din daglige tildeling. Med andre ord er de ikke "freebies". En gjennomsnittlig middels eple har mellom 90 og 95 kalorier, så hvis en diett bruker 10 middels epler på en dag, vil dette utgjøre over 900 kalorier. Hvis du spiser andre matvarer i tillegg til epler, er denne kalorifattingen for frukt alene for mye, og det er sannsynlig å tippe skalaen eller hemme vekttap.
Apple fordeler
Fordelene med epler er rikelig. Det gjennomsnittlige lille eplet inneholder 5 gram frisk fiber. Fiber er ikke fordøyelig og hjelper derfor med å flytte annen mat gjennom fordøyelsessystemet og løsne avføring. "Du kan kanskje tro at hvis det ikke er fordøyelig, så har det ingen betydning. Men det er ingen tvil om at høyere inntak av fiber fra alle matkilder er gunstig," sier doktor Joanne Slavin, ernæringsforsker fra University of Minnesota. I tillegg, ifølge Dr. Somdat Mahabir, en ernærings- og sykdomsekspert med NIHs National Cancer Institute, forbruker mye fiber "senker" dårlige kolesterolkonsentrasjoner i blodet og reduserer risikoen for å utvikle koronararteriesykdom, slag og høyt blod press."
anbefalinger
I gjennomsnitt bør menn spise omtrent 38 gram fiber per dag, mens kvinner skal innta rundt 25 gram. Imidlertid spiser de fleste amerikanere bare 14 gram eller mindre per dag.
