Kalsium er et essensielt mineral som hovedsakelig finnes i kroppens bein og tenner, men det er også nyttig for å opprettholde muskelfunksjonen og støtte hjertet. Ifølge University of Maryland Medical Center, voksne 19 til 50 år trenger minst 1000 mg kalsium daglig, mens de eldre enn 50 trenger 1200 mg daglig. Selv om du kanskje spiser mye mat som inneholder kalsium, trenger kroppen din andre næringsstoffer, inkludert vitamin B12, for å hjelpe deg med å absorbere dette mineral for å få full fordeler.
Vitamin B12
Vitamin B12 kalles også kobalamin, og siden det er et vannløselig vitamin, lagrer kroppen ikke den. Når du fordøyer mat som inneholder vitamin B12, frigjør pankreas enzymer det til å binde seg til et protein som kalles egenvekt. Kroppen absorberer ikke vitamin B12 med mindre den er bundet til egenvekt. Reseptorer som er i tynntarmen er ansvarlige for å ta opp vitamin B12 og egenvektskompleks, men kan bare gjøre det når kalsium er til stede.
Kalsiumnivåer
Når blodnivåene av kalsium løper lavt, avtar legemet parathyroidhormon, som igjen stimulerer kroppen til å absorbere mer kalsium gjennom fordøyelsen eller å ta kalsium fra bein for å fylle blodet. Hvis kalsiumnivåene er kontinuerlig lave, kan du være i fare for osteoporose, da bein tetthet reduseres for å opprettholde stabile kalsiumnivåer i blodet. Utilstrekkelige mengder vitamin B12 kan også redusere kalsiumabsorpsjon når kroppen forsøker å stabilisere blodkalsiumnivået ved å ta det ut av beinene.
Bein tetthet
I en studie fra 2005 i Journal of Bone and Mineral Research oppdaget hovedforfatter Katherine Tucker at deltakere med lavt plasma nivå av vitamin B12 hadde et signifikant lavere nivå av bein tetthet enn de med høyere nivåer av vitamin B12. Studien utvidet seg på forening av økte brudd blant mennesker med pernistisk anemi og sier at det er en sammenheng mellom vitamin B12 og osteoblaster, cellene som er ansvarlige for å bygge bein.
betraktninger
Kalsium og vitamin B12 avhenger av hverandre for benminnetetthet og total absorpsjon. Hvis du har lave nivåer av kalsium, kan kroppen din ikke absorbere vitamin B12. Alternativt påvirker lave nivåer av vitamin B12 beinene dine og gir deg økt risiko for brudd. Lavt nivå av kalsium kan være relatert til problemer med absorpsjon eller mangel på andre næringsstoffer som vitamin D. Fordi beinene dine holder 99 prosent av kalsium i kroppen din, har beinets tetthet lider hvis du ikke klarer å absorbere kalsium.
Betydning
Vanskelighetsgrad absorberende vitamin B12 kan være forårsaket av tarmproblemer, som med noen gastrointestinale sykdommer eller mageoperasjoner. Noen mennesker produserer ikke egenfaktor, proteinet er nødvendig for vitamin B12 absorpsjon, noe som resulterer i skadelig anemi. Personer med skadelig anemi kan trenge vitamin B12-kosttilskudd hver dag for å unngå sykdom og redusere forekomsten av brudd forbundet med lav bentetthet.
