Kalium finnes i mange matvarer, og kroppen din trenger kalium for å opprettholde væske og mineralbalanse. det spiller også en rolle for å opprettholde blodtrykket. Personer som tar diuretika eller har høyt blodtrykk, trenger tilstrekkelig mengder kalium i dietten, ifølge Drugs.com. Noen høykaliummatvarer som fiken, papaya og rosiner har vist seg å utløse migrene, ifølge American Academy of Family Physicians, og bør unngås av migrene.
frukt
Voksne trenger 2000 mg kalium hver dag, ifølge Drugs.com. Frukt rik på kalium som ikke forårsaker migrene, inkluderer cantaloupe, prune juice, honningdew melon, mango og pærer. Frukt med moderate mengder kalium som ikke forårsaker migrene, inkluderer fersken og vannmelon. Disse fruktene inneholder ikke tyramin, vanlige migrene triggere som finnes i høykaliumfrukter som bananer og appelsiner. Tyramin får blodkarene til å utvides, forklarer det amerikanske hodepineforeningen, og kan føre til migrene-lignende symptomer.
grønnsaker
Grønnsaker rik på kalium som ikke utløser migrene, omfatter søte poteter med huden, hvite poteter med huden, gresskar, sopp, rødbeter, artisjokker, grønnsaker, okra og brusselspirer. Grønnsaker med moderate mengder kalium som ikke utløser migrene, inkluderer grønne bønner, gulrøtter, blomkål, brokkoli, mais, erter og courgetter. Disse kaliumholdige grønnsakene inneholder heller ikke det migreneutløsende kjemiske tyraminet. Den amerikanske hodepine samfunnet antyder å spise små, hyppige måltider hele dagen for å hindre sult og begrense store inntak av migrene-kjemiske triggere.
proteiner
Protein mat rik på kalium som ikke forårsaker migrene, inkluderer laks, mørk kjøtt kalkun, magert biff og solsikkefrø. Disse høykaliumproteinmatene inneholder ikke nitrater eller tilsetningsstoffer som monosodiumglutamat eller MSG. Mekanismen bak hvordan nitrater og MSG forårsaker migrene har ikke blitt bestemt, ifølge American Headache Society. Faktisk viser de få studiene som er utført, ikke direkte sammenheng mellom nitrater, MSG og migrene. Mest informasjon relatert til mat utløser og migrene er gitt av migrene syke selv, forklarer American Headache Society.
