Soyabaserte matvarer som tofu og soya melk inneholder kjemikalier kjent som isoflavoner, en type fytoøstrogen. De er forbindelser som bare er tilstede i planter, og de utfører funksjoner i menneskekroppen som ligner på hormonet østrogen. Noen menn kan unngå soya mat uten bekymring for at for mange fytoøstrogener kan ha en negativ effekt på hormonbalansen i den mannlige kroppen. Fra og med august 2011 viser dagens vitenskapelig forskning at fytoøstrogen ikke har en negativ innvirkning på mannlig hormonbalanse.
Isoflavon-funksjon
Det finnes to former for isoflavoner i plantefôr: de som er bundet til sukker glykonen og de uten glykon. Isoflavoner uten glykon kan ha størst østrogen effekt, ifølge New York University. Verken form for isoflavoner ser ut til å øke østrogen nivåer over normal hos menn fordi de er tilbøyelige til å binde med østrogenreseptorene i celler når østrogenivåer er lave, og de blokkerer østrogencellereceptorer når det allerede er tilstrekkelig mengde østrogen i kroppen din .
Kreftforebygging
Hvis du bruker store mengder soya isoflavoner i kostholdet ditt, kan du redusere sjansene dine for å utvikle prostatakreft. En 2006-gjennomgang i "Journal of AOAC International" og en 2009-meta-analyse som vises i "American Journal of Clinical Nutrition", fant begge at økt soyaforbruk er forbundet med redusert risiko for prostatakreft. I henhold til denne publikasjonen fortsetter randomiserte kontrollerte forsøk av mye større størrelse for å bekrefte resultatene av de små forsøkene som er nevnt i vurderingene.
Impotenspotensial
En frykt for menn har med hensyn til å konsumere soyabasert fytoøstrogen, er at det kan påvirke testosteronnivåene og gjøre det vanskelig å oppnå ereksjon. Columbia University sier at reguleringen av østrogennivåer utført av soya isoflavoner sannsynligvis forhindrer at dette skjer. Imidlertid skisserer en 2011-casestudie i "Nutrition" behandlingen av en 19 år gammel vegansk mann som hadde lave nivåer av testosteron og tap av libido. Faget stoppet sin veganske diett og opplevde en første dråpe i testosteronnivåene, men hans hormoner og libido normaliserte etter ett år med gjenværende av den veganske dietten.
Effekt på spedbarn
Bruken av soyablandinger for barn øker mengden av fytoøstrogener menn bruker betydelig. En studie fra 2004 i "Journal of Pediatric Endocrinology & Metabolism" fant at selv om et spedbarn mottar soyaformel i mer enn seks måneder, vil det ikke påvirke veksten og utviklingen negativt. I 2001 publiserte "Journal of the American Medical Association" en retrospektiv studie av 811 mannlige og kvinnelige voksne som brukte soyablandinger som spedbarn. De voksne mennene i studien ble fullt utviklet med hensyn til høyde og vekt, og opplevd pubertet i samme alder som barn som spiste kumelkemelk.
