Koffein stimulerer sentralnervesystemet, og gir større oppmerksomhet og energi. Drikk for mye, og du kan finne deg selv altfor engstelig og nervøs. Drikkevarer som inneholder koffein har blitt nytes av menneskeheten i mange år, og det har noen fordelaktige egenskaper. Ifølge MayoClinic.com, inneholder te mindre koffein enn kaffe, men innholdet av enten kan være forskjellig hver gang du spiser det. Det samme gjelder for andre koffeinholdige drikker, for eksempel kakao. Disse variasjonene eksisterer på grunn av en rekke faktorer, inkludert metode for forberedelse og styrke.
Kaffe
Kaffe inneholder mer koffein enn noen form for te eller kakao. Mengden av koffein i en kopp kaffe, kan variere vidt avhengig av slike betraktninger som hvor det er brent og malt, og den fremgangsmåte som brukes for brygging. Hvor lenge kaffen brygges, påvirker også koffeininnholdet. En 8-ounce kopp kaffe kan inneholde så lite som 95 mg koffein, eller så mye som 200 mg, bemerker MayoClinic.com. Hvis du ønsker å redusere inntaket, legger du til noe decaf og gradvis øker beløpet.
Te
Tenk på de mange forskjellige typer te. Grønn te inneholder mindre koffein enn svart te, og det er også et godt valg hvis du ønsker å spise mindre. Te har også gunstige egenskaper. Det har vært assosiert med bein tetthet, vekttap, lavere nyrestein og en redusert risiko for hjerteinfarkt, ifølge Linus Pauling Institute. En gjennomsnittlig 8-ounces kopp svart te inneholder mellom 40 og 120 mg koffein, mens en lignende kopp grønn te inneholder mellom 9 og 50 mg koffein. For å redusere mengden koffein i te, prøv å brygge den i en kortere periode.
kakao
Drikk varm kakao for et beroligende alternativ til kaffe eller te. Mens kakao inneholder koffein, har en 5-ounce kopp bare 1 til 8 mg. Hvis du ønsker å kutte ned mengden kakao du drikker, vil det ikke være så vanskelig siden det er mye mindre koffein involvert. Prøv å blande i mer melk mens du reduserer mengden kakaopulver i en kopp, eller bland kakaopulveret med varmt vann.
Fordeler og forholdsregler
Tenk på at koffein har vist seg å gi pusteproblemer, slik astma, ved å utvide luftveiene. På den annen side kan en overdreven mengde koffein føre til mange problemer, inkludert økt hjertefrekvens, hodepine, mageforstyrrelser og problemer med å sove. Det kan også dehydrere deg. Hyppig forbruk av koffein skaper toleranse, i hvilket tilfelle mer av stoffet kreves for å oppnå samme effekt. Når man reduserer koffein, foretrekkes en gradvis reduksjon.
