Dopamin og serotonin er kjemiske budbringere i hjernen som kalles nevrotransmittere. Dopamin stimulerer glede og årvåkenhet. Serotonin stimulerer fred og søvn. Nivåene av disse nevrotransmittere er indirekte relatert til humør, ifølge forskning publisert i tidsskriftet "Molecular Psychiatry." En ubalanse av en eller begge er forbundet med humørsykdom. L-tyrosin og l-tryptofan er aminosyrer som finnes i protein matvarer som med vitamin B6 gjør dopamin og serotonin i hjernen. En studie fra 2003 publisert i "American Journal of Clinical Nutrition" viser at et høyt komplekst karbohydrat, lavt protein måltid kan øke mengden av disse aminosyrene som kan krysse blod-hjernebarrieren.
Steps
Trinn 1
Ta 500 mg L-tyrosin og 25 mg vitamin B6 kosttilskudd med et glass frisk fruktjuice om morgenen før frokost. L-tyrosin og vitamin B6 kan øke dopaminnivået i hjernen.
Steg 2
Spis en frokost som inneholder ubearbeidede komplekse karbohydrater, slik som helkorns frokostblanding med vann, eplejuice eller soya melk. Målet om morgenen er å øke dopaminproduksjonen ved å øke nivåene av L-tyrosin som kan komme inn i hjernen. Melk er høy i protein og kan redusere tilgjengeligheten av L-tyrosin som kan komme inn i hjernen.
Trinn 3
Spis en lunsj konsentrert på protein matvarer som har høye nivåer av L-tyrosin eller L-fenylalanin. Målet for lunsj er å få mesteparten av dine daglige krav til protein. Ifølge Phenylketonuria Clinic ved University of Washington i Seattle er meieri, fisk, fjærfe, kjøtt, egg, bønner og nøtter gode kilder til L-fenylalanin, en aminosyre som produserer L-tyrosin i kroppen.
Trinn 4
Spis en middag høy i komplekse karbohydrater, som fullkorn; lavt proteininnhold; og med rikelig mengde friske grønnsaker for vitaminer, mineraler og antioksidanter. Målet om kvelden er å øke serotoninproduksjonen ved å øke nivåene av L-tryptofan som kan komme inn i hjernen.
Trinn 5
Ta 500 mg L-tryptofan og 25 mg vitamin B6 kosttilskudd med et glass fersk fruktjuice om kvelden en time før sengetid. L-tryptofan og vitamin B6 kan øke serotoninnivået i hjernen.
Ting du trenger
- L-tyrosin supplement
- L: -tryptofan-supplement
- 25 mg vitamin B6 supplement
- Fersk fruktjuice
- Fersk frukt og grønnsaker
- Hele kornmat
- Protein mat
Tips
- Diett kan manipulere daglige mønstre av aminosyrer, ifølge en 1979-studie i "American Journal of Clinical Nutrition." Du kan balansere nevrotransmitternivåer ved å øke dopaminproduksjonen om morgenen med L-tyrosin, og øke serotoninproduksjonen om kvelden med L-tryptofan. Frisk fruktjuice og komplekse karbohydrater øker insulinsekresjonen i blodet. Insulin øker transporten av forgrenede aminosyrer i plasma for å gå inn i musklene, og etterlater et høyere forhold av L-tyrosin eller L-tryptofan til å komme inn i hjernen, ifølge en 1975-studie publisert i "American Journal of Clinical Nutrition."
advarsler
- Rådfør deg med en lege eller ernæringsfysiolog om helse-, diett- og ernæringssupplementsprogrammet, spesielt hvis du er diabetiker.
