På grunn av deres høyt fettinnhold og kaloriinnhold kan nøtter utgjøre en fare for midjen din hvis de spises til overflødig, og hvis du lider av en mutterallergi, må du fjerne dem helt. Men hvis spist i moderasjon som en del av en balansert diett, oppveier helsemessige fordeler av nøtter seg langt fra sine ulemper for de fleste.
I et nøtteskall
Nøtter faller inn i to grupper: trærøtter, en gruppe som inneholder pekannøtter, valnøtter, pistasjenøtter og cashewnøtter; og peanøtter, som teknisk sett er en tørket ert eller belgfrue. US Department of Agriculture konstaterer at vanlig mutterforbruk har vært assosiert med lavere kolesterol og blodtrykksnivåer og redusert risiko for hjertesykdom.
Lite Snack, Big Fat
Nøtter har et høyt fettinnhold, slik at du opprettholder et daglig inntak på 1,5 gram eller en fjerdedel kopp, hvis du ikke vil at de skal på hoftene dine. Likevel er fettene de inneholder sunne umettede fettstoffer. Fordi de er så tette i fett, protein og fiber, kan en diett som inneholder nøtter dempe sulten og gjøre deg mindre sannsynlig å fylle på en usunn matbit.
Se på disse kaloriene
Hvis du fører et noe stillesittende liv, kan høye kaloriinnhold av nøtter være en bekymring. Prøv pistasjenøtter, som har færre kalorier per pund enn andre nøtter og gir de typiske fordelene for hjertet, kolesterolnivået og blodtrykket.
Pass opp for allergier
Nøtter er på listen over de åtte vanligste matallergene, som forårsaker 90 prosent av allergier. I alvorlige tilfeller kan en allergisk mutterreaksjon ta form av anafylaktisk sjokk, der blodtrykket faller plutselig, noe som resulterer i bevisstløshet. Nøtter bør ikke gis til spedbarn under 8 måneder, da dette kan bidra til å utløse allergi, og hvis du eller din partner er allergisk, hold barnet ditt borte fra nøtter til han er minst 3 år gammel.
