Frukt og grønnsaker har en tendens til å være lav i kalorier, noe som gjør dem gode valg for folk på vekttap diett. Vannmelon er ikke noe unntak - det er lavt i kalorier og gir gunstige næringsstoffer, inkludert lycopen for å begrense risikoen for kreft og antioxidant vitaminene A og C. Denne frukten er ikke et vekttap mirakelmat, men så trenger du fortsatt å spise færre kalorier enn du brenner for å gå ned i vekt.
Innhold av kalori og makronæringsstoffer
En hel kopp terninger med vannmelon er bare 46 kalorier. Dette skyldes at vannmelon er 91 prosent vann, som ikke har noen kalorier. Nesten alle kaloriene i hver kopp vannmelon kommer fra 11,5 gram karbohydrater i en servering, men vannmelon inneholder også 0,2 gram fett og 0,9 gram protein per kopp.
Energi tetthet
Matvarer som har lav energitetthet, eller kalorier per gram, gjør det lettere å gå ned i vekt fordi du kan spise en større del mat uten å spise for mange kalorier. Sentrene for sykdomskontroll merker at det er volumet av mat du spiser som gjør at du føler deg full, ikke mengden kalorier maten inneholder. Vannmelon er svært lav i energitetthet, med bare 0,3 kalorier per gram.
Bruk for vekttap
Hvis du vil gå ned i vekt, kan du ikke bare legge vannmelon til ditt vanlige kosthold. Du må erstatte mindre sunne matvarer som er mer energi tette med vannmelon. Du må opprette et kaloriunderskudd på 3.500 kalorier for å miste 1 pund, som du kan nå ved å gjøre enkle endringer i kostholdet ditt - for eksempel å spise vannmelon i stedet for en søt godbit til dessert. For eksempel, hvis du har en kopp vannmelon til dessert i stedet for et stykke eplepai, unngår du 365 kalorier. Velg en kopp vannmelon i stedet for et stykke frostet sjokoladekake til dessert, og du vil unngå 491 kalorier.
Spise mot å drikke
Du kan finne det lettere å gå ned i vekt hvis du spiser vannmelon i stedet for å drikke det. Mange oppskrifter for vannmelonsaft inneholder tilsatt sukker. Smoothies som inkluderer vannmelon er også sannsynlig å være mer energi tett enn vanlig vannmelon på grunn av andre ingredienser, slik som honning, yoghurt og fruktjuice. Hvis du bruker en juicer til å trekke ut juice fra vannmelon, vil du også fjerne den lille mengden fyllfibre den inneholder. Bland vannmelon i en blender med en liten mengde vann eller is for å lage en juice uten å miste denne fiberen. Bare vær forsiktig så du ikke legger for mye sukker eller honning til din juice, eller du vil øke kaloriene sterkt.
