L-arginin og L-ornitin, eller bare arginin og ornitin, er to aminosyrer som deler mye til felles, til tross for en signifikant forskjell. Som de fleste aminosyrer bidrar arginin til å bygge proteiner. Ornitin, derimot, deltar ikke i proteinsyntese. Kroppen din stole på at begge aminosyrene fungerer som de skal, og de jobber sammen - så vel som separat - for å sikre helsen din.
Avgift ammoniakk
Ammoniak er et biprodukt dannet under proteinskiftet. Siden ammoniakk er giftig, nøytraliserer kroppen din og eliminerer den gjennom en prosess som kalles urea syklusen. Syklusen følger nøyaktige trinn, med hver som krever bestemte stoffer for å fullføre sin del av syklusen. Arginin og ornitin brukes i fire av de fem enzymene som er avgjørende for disse trinnene. Selv om urea syklus lidelser er ofte forårsaket av genetiske sykdommer, kan en mangel på arginin eller ornitin utløst av sykdom eller stress føre til en liten økning i ammoniakknivået i blodet, i henhold til klinisk forskningssystemet for sjeldne sykdommer.
Øk veksthormon
Arginin og ornitin stimulerer frigivelsen av humant veksthormon, som kan bidra til å bygge muskler. Når en gruppe menn tok 7 gram arginin før de trente, økte blodnivået av veksthormon mer enn det normale boostet forårsaket av trening alene, ifølge en artikkel i september 2006-utgaven av "Journal of Applied Physiology." A lignende resultat ble oppnådd da idrettsutøvere tok en kombinasjon av 3000 milligram arginin og 2.200 milligram ornitin to ganger daglig i tre uker. Deres nivå av veksthormon var betydelig høyere etter trening enn de i gruppen som ikke tok kosttilskudd, ifølge en artikkel i april 2010-utgaven av "Journal of Strength and Conditioning Research."
Lavere blodtrykk
Kroppen din bruker ornitin til å syntetisere arginin, og arginin brukes til å produsere nitrogenoksid. Nitrogen oksid regulerer glatt muskel sammentrekning, noe som gjør det mulig å slappe av musklene i blodkar, ifølge NYU Langone Medical Center. Når pasienter med høyt blodtrykk tok enten 6 eller 12 gram arginin daglig, gikk blodtrykket i gruppen behandlet med 12 gram betydelig, rapporterte en studie publisert i "Medical Science Monitor" i mai 2010.
Velg toppkilder
Kroppen din produserer arginin og ornitin, så de er ikke en viktig del av dietten. Imidlertid er de betingede aminosyrer, noe som betyr at kroppen din trenger flere av dem når du er syk eller stresset, og det kan ikke være i stand til å holde tritt med etterspørselen. I løpet av disse tider må du kanskje øke forbruket av arginin og ornitin, enten gjennom mat eller kosttilskudd. Gode kilder til begge aminosyrer inkluderer fisk, magert kjøtt, egg og meieriprodukter. Du kan også få arginin fra bønner, brun ris, havregryn, nøtter og fisk.