Å starte dagen med frokost er viktig, men ikke bare frokost vil gjøre. Gulping ned et måltid høyt i raffinerte karbohydrater kan føre til svingninger i blodsukkernivået som kan føre til at du føler deg trøtt, ufokusert og sulten kort tid etter frokosten. Å spise en frokost rik på protein øker imidlertid følelser av fylde og metthet, samt reduserer hjerneaktivitet som styrer matbehov, ifølge en studie utført av University of Missouri.
egg
En omelett laget med ett hele egg og to hvite hvitt gjør en utmerket høyprotein frokost. Ett egg inneholder mer enn 6 gram protein, mye av det som finnes i den egghvide. Siden eggeplommer inneholder kolesterol, ved å bruke ett helt egg sammen med to hvite hvite, pumper du opp proteininnholdet og holder kolesterolet på et minimum. Ifølge Harvard School of Public Health, som bruker opp til ett helt egg, øker ikke en dag risikoen for hjertesykdom hos friske mennesker.
Kalkunbacon
Å spise kalkun bacon eller annet magert kjøtt er en god måte å sikre en høy protein, fettfattig frokost. En unse kokt kalkunbacon inneholder omtrent 5 gram protein og mindre fett enn tradisjonelt svinekjøttbacon. Før du kjøper pakket kalkun bacon, sjekk næringsrik fakta etiketten på flere forskjellige merker for å sammenligne deres kalori, natrium, fett og kolesterol innhold.
Lavfett Meieri
Høstost eller yoghurt er det perfekte høyprotein-frokostvalget for travle morgener. En 4-ounce servering av fettfattig 1-prosent hytteost inneholder 14 gram protein, mens en 3,5-ounce servering av vanlig, ikke-fet gresk yoghurt gir mer enn 10 gram protein. Lag en smoothie med lavmælk melk eller yoghurt, og ta med en scoop proteinpulver eller en spiseskje med nøttesmør for å pumpe opp proteinkraften. Server ditt fettfattige meieri med frisk frukt eller grønnsaker for å øke næringsverdien.
quinoa
Quinoa, et glutenfritt korn, er et komplett protein, noe som gjør det til et utmerket valg for en vegansk frokost med høy protein. En 1-kopps servering med kokt quinoa inneholder ca 8 gram protein. Ved å erstatte lavmælk melk til halvparten av nødvendig vann under tilberedningsprosessen øker proteininnholdet. Strekk din kokte quinoa med hakkede nøtter, friske bær og dryss med kanel for ikke bare å forbedre smaken, men også øke næringsverdien.
