Koffein kan være det vanligste stoffet i den menneskelige matforsyningen. Det kruset med frokostkaffe, kopp te om ettermiddagen og energidrikk eller cola på en varm dag inneholder alle koffein. Du kan tenke på koffein som et mildt stimulerende middel, og bruk det til det formålet, men koffein påvirker hele kroppen, inkludert nyrene dine.
Koffein og nyre steiner
Koffeinforbruket har vært knyttet til nyrestein. Kalsiumoksalatstene, den vanligste typen nyrestein, dannes av de kombinerte krystallene av kalsium og oksalat. I en studie som ble rapportert i august 2004 "Journal of Urology", ble deltakerne som hadde en historie med kalsiumnyresten, men normale kalsiumnivåer i serum gitt 6 milligram koffein per kilo kroppsvekt etter fasting i 14 timer. Koffeinen økte urinen kalsiumnivåer, som forårsaker forskere å konkludere med, var det en beskjeden økning i risikoen for å utvikle kalsiumoksalatnyresten etter koffeinforbruk.
Koffein som diuretikum
Koffein, som tilhører en klasse stoffer som kalles metylxanthiner, er et mildt vanndrivende middel. Teofyllin, et annet stoff i denne klassen, ble faktisk brukt som vanndrivende midler til flere kraftige diuretika ble utviklet. Begge disse legemidlene virker på nyrene ved å hindre absorpsjon av vann. Forskning rapportert av R.J. Maughan og J. Griffin i desember 2003 "Journal of Human Nutrition and Dietetics" bemerket at personer som ikke hadde hatt koffein i noen dager, hadde økt urinproduksjonen etter å ha drukket mengden koffein tilsvarende to til tre kopper kaffe.
Koffein og væskebalanse
Imidlertid fortsatte Maughan og Griffin å si at farene ved koffein-forårsaket diurese har blitt overvurdert. De gjennomgikk mange vitenskapelige artikler publisert om koffein og væskebalanse som ble publisert mellom 1966 og 2002. Gjennomgangen viste at selv om store doser koffein tatt på kort tid kan stimulere urinutgang, utvikler folk raskt toleranse for koffeinens effekter , som reduserer vanndrivende effekten hos de som regelmessig forbruker kaffe eller te. Maughan og Griffin konkluderte med koffeindosene som ble funnet i standardporsjoner av koffeinholdige drikker som te, kaffe eller energidrikker ikke ville påvirke væskebalansen.
Koffein og nyresvikt
Koffein kan gjøre nyresvikt verre. Forskere bemerket i 2007-utgaven av "Nyresvikt" at tidligere studier hadde vist at koffein forverrer nyresvikt hvis det er nyresykdom i kombinasjon med metabolsk syndrom. I forsøk på diabetiske rotter fant forskerne at innen to uker etter at de startet på koffein utviklet rotter økt protein i urinen og økt hjertefrekvens. I tillegg ble arteriene i nyrene mindre fleksible, noe som kan øke blodtrykket, selv om rotterne i studien ikke viste tegn på økt blodtrykk.
Koffein i moderasjon
Koffein i moderate doser - Universitetet i Illinois antyder 200 til 300 milligram koffein om dagen - sannsynligvis vil ikke forårsake helseproblemer. Mengden koffein som foreslås, er ekvivalent med en eller to kopper kaffe, tre kopper te eller tre 12 gram oste. Og ikke glem andre koffeinkilder, for eksempel energidrikker, sjokolade, kakao og noen medisiner, inkludert over-the-counter smertestillende medisiner.
