Karbohydrater i honningdew, en type melon, vil heve blodsukkernivået. Som en generell regel, vil noen mat eller drikke som inneholder mer enn 5 gram karbohydrat per porsjon, påvirke blodsukkeret. En servering av honningdew inneholder ca 15 gram karbohydrat. Honeydew inneholder to typer karbohydrater - sukker og fiber - men ingen stivelse.
Ernæringsfakta
Honeydew, en god kaliumkilde, gir også vitamin A og C. En enkelt servering av honningdew - ca 1 kopp terningmelon - inneholder 15,45 gram totalt karbohydrat. Total karbohydrat inkluderer alt sukker, stivelse og fiberinnhold i en hvilken som helst mat eller drikkevare. En kopp terninger med hakkete inneholder ca. 14 gram sukker og 1,4 gram fiber. Sukker og stivelse karbohydrater øker begge blodsukkernivåene, men fiber gjør det ikke.
Blodsukker og karbohydrater
Under fordøyelsen blir sukker og stivelse omdannet til glukose, som kommer inn i blodet ditt, og forårsaker økning i blodsukkernivået. Fiber blir ikke oppdelt i glukose. I stedet går det gjennom kroppen din ufordelt. Når kroppen din fordøyer honningdug, er alt sukkeret - sukrose og fruktose - oppdelt i enkelte glukosemolekyler, den enkleste formen av sukker. Etter at du har spist honningdew, går maten til magen din for fordøyelse. Under prosessen med fordøyelsen, er sukker karbohydrater i honningdew brutt ned i glukose. Glukosemolekylene går gjennom formen av tynntarmen og går inn i blodet ditt, noe som fører til at blodsukkernivået stiger.
Honeydews effekter på blodsukker
Selv om honningdew gir viktig ernæring, vil det øke blodsukkernivået mer enn mange frukter. American Diabetes Association rapporterer at honningduw melon faller inn i en medium glykemisk indeks kategori, og de anbefaler at du nyter det. Hindbær inneholder for eksempel mindre enn halvparten så mye sukker - 6 gram - og nesten seks ganger så mye fiber - 8 gram - per 1 kopps servering. Andre gode, fiberrike fruktvalg inkluderer bananer, epler og pærer med hud, blåbær og appelsiner.
Inntak av karbohydrater
Karbohydrater er kroppens viktigste energikilde. Karbohydrater leverer kroppen din med glukose, som cellene dine trenger for å fungere skikkelig. Omtrent 45 til 65 prosent av ditt totale daglige kaloriinntak bør komme fra karbohydrater. Dette betyr at basert på en 2000-kalori diett, bør du konsumere mellom 225 gram og 325 gram total karbohydrat daglig. Frukt, et nærings-tett karbohydrat, er en viktig del av et sunt og balansert kosthold. Generelt bør de fleste voksne spise mellom 1-1 / 2 kopper og 2 kopper frukt per dag.
