Gurkemeie, eller Curcuma longa, tilhører ingefær familien og oppstår naturlig i Sør-Asia og India. Gurkemeje kosttilskudd kommer fra plantens rhizomes, som har grov, brun hud og et mørk oransje kjøtt. Kjent for sin duftende aroma og litt bitter smak, er gurkemeie et vanlig kulinarisk krydderi i indisk mat. Gurkemeie kommer også i flytende ekstrakt, kapsel og pulverformer. De tradisjonelle orientalske medisinske systemene har lenge brukt gurkemeiepulver til å behandle en rekke medisinske forhold.
Fordøyelsesstøtte
University of Maryland Medical Center rapporterer at gurkemeie inneholder curcumin, et middel som kan stimulere galleblæren til å produsere mer galle. Dette kan hjelpe deg med å forbedre en rekke fordøyelsesproblemer, for eksempel gass og oppblåsthet. Ifølge Beth Israel Deaconess Medical Center kan doser av gurkemeiepulver også lindre symptomer på dyspepsi, spesielt kvalme, appetittfeil, bøyninger og magesmerter. Curcumin kan også effektivt behandle ulike inflammatoriske tarmsykdommer, inkludert Crohns sykdom og ulcerøs kolitt. UMMC advarer om at curcumin noen ganger øker magesyre nivåer, noe som betyr at du ikke bør bruke gurkemeie kosttilskudd for å behandle magesår.
Kolesterolreduksjon
Ifølge University of Maryland Medical Center, viser tidlig forskning at gurkemeie kan bidra til å senke blodkolesterolnivået og holde lavt tetthet lipoprotein nivåer fra å bygge opp i arteriene, en tilstand kjent som aterosklerose. Å holde LDL nivåene lave kan redusere risikoen for hjerneslag eller hjerteinfarkt. Gurkemeie holder også blodplater i klemme sammen, noe som betyr at det kan hindre at blodproppene dannes på arterieveggene.
Kreft forebyggende
Universitetet i Maryland Medical Center rapporterer at curcumin funnet i gurkemeiepulver kan hemme eller forhindre ulike typer kreft, inkludert kolon, hud, bryst og prostata kreft. Gurkemeie kan forhindre kreft fordi dets antioksidantegenskaper hindrer at celler blir skadet. Curcumin kan også undertrykke veksten av kreftceller ved å hemme blodkarene som leverer kreftcellene.
Andre mulige fordeler
Gurkemeie senker blodsukkernivået hos diabetiske dyr, ifølge UMMC. Men gurkemeje kosttilskudd kan også øke effekten av anti-diabetiske stoffer og øke risikoen for lavt blodsukker, en tilstand som kalles hypoglykemi. Tidlige studier indikerer at curcumin bidrar til å blokkere dannelsen av plakettanken som forårsaker Alzheimers sykdom. Nasjonalt senter for komplementær og alternativ medisin forholder seg til at påføringer av gurkemeiepulver direkte på huden din kan bidra til å behandle eksem og helbrede mindre sår. Gurkemeie antioxidant egenskaper kan til og med bidra til å stoppe betennelsen som forårsaker leddgikt.
