Lipton Tomato Instant Soup, også kalt Lipton Tomato Cup-a-suppe, er en tørr suppe blanding som kommer i single-serve konvolutter. Den er laget ved ganske enkelt å legge til varmt vann til suppeblandingen. Det kan også tilberedes i mikrobølgeovn. Med null kalorier fra fett, ingen kolesterol og bare 90 kalorier per porsjon, gjør Lipton-tomat suppe en god varm mat eller lett måltid valg.
Melkeprodukter
Hovedbestanddelen i Lipton Tomatesuppe er melkeprodukt som kalles valle. Whey er væsken som dannes som et biprodukt av osteproduksjon. Den pulveriserte form av myse har vannet fjernet fra det. Whey er kilden til protein i Lipton Tomatesuppe, og gir 2 g protein per porsjon. Den andre melkeproduktbestanddelen i Lipton Tomatesuppe er krem.
Tomatprodukt
En annen ingrediens i Lipton Tomatesuppe er tomatpulver. Tomatpulver er laget av dehydrerte tomater og gir suppens tomatsmak. Det forbedrer også fargen på og bidrar til å tykke tomatsuppe.
krydder
Lipton tomatsuppe inneholder to naturlige krydder - løkpulver og hvitløkspulver - som legger til suppens smak.
Flavour Additives
Lipton Tomatesuppe inneholder to smakstilsetninger. Den første er naturlig smak. Ingrediensene i den naturlige smaken er ikke beskrevet. På Lipton Cup-a-Soup-nettstedet er det forklart at disse naturlige smaker er det som gjør suppeformelen unik. Det andre smaksadditivet er autolysert gjærekstrakt. Dette produktet er en inaktiv gjær som ofte brukes i bearbeidede matvarer for å gi matvaren forbedret smak.
Salt
Lipton Tomatesuppe inneholder en betydelig mengde salt. Det er 520 mg natrium i en enkelt serveringsstørrelse av suppen, som representerer 22 prosent av den anbefalte daglige verdien av natrium.
sukker
Lipton Tomatesuppe inneholder to forskjellige sukkerarter. Den ene er vanlig sukker eller glukose. Den andre er et matadditiv som kalles maltodextrose. Maltodextrose er en type sukker laget av stivelse, vanligvis fra mais. Det legger til søthet og fungerer også som et fortykningsmiddel. En enkelt servering av suppen har 13 g sukker.
fortykningsmiddel
Det viktigste fortykningsmiddelet av Lipton Tomatosuppe er potetstivelse. Denne stivelsen er et pulver avledet fra poteter. Denne glutenfrie og kosherstivelsen brukes som et fortykningsmiddel uten å legge til betydelig smak eller fett.
Farge
Paprika oleoresin legges til Lipton tomat suppe for å gi suppen sin særegne rød-oransje farge. Dette naturlige flytende ekstrakt kommer fra en plante kalt Capsium Annum linn, og brukes ofte i tomatprodukter.