Popcorn er en helkorn, en viktig matgruppe mangler mange amerikanere. Hele korn gir verdifulle mengder fiber og næringsstoffer, for eksempel B-vitaminer og jern. Bare fordi popcorn er næringsrik, betyr det ikke at det passer til hver persons kosthold. Smerte som følger popcorn å spise kan skyldes en rekke faktorer. Å få forståelse for disse faktorene kan hjelpe deg med å gjøre klokt kostholds- og livsstilsbeslutninger.
Medisinske årsaker
Hvis du har en tilstand som påvirker fordøyelseskanalen din, kan spise popcorn stimulere magesmerter og andre symptomer. Hvis du har divertikulitt, for eksempel, en tilstand der små poser i tykktarmen blir betent, foreslår noen leger å unngå grove matvarer som popcorn, av frykt for at partikler kan legge seg i lommene, utløse eller forverres smerte. Fordi popcorn er en rik kilde til fiber, som fremmer fordøyelsesaktivitet, kan det forverre magesmerter og diaré forbundet med kolitt, Crohns sykdom og irritabel tarmsyndrom.
Meieriprodukter og Salt
Melkeprodukter og salt funnet i enkelte typer popcorn kan også forårsake magesmerter eller annen fordøyelsessvikt. Å spise fettete, smurt eller ost-toppet popcorn kan utløse smerter relatert til forsinket mage tømming, forårsaket av fettstoffer eller fordøyelsesbesvær. Oster og smør inneholder også laktose, noe som fører til magesmerter hvis du lider av laktoseintoleranse. Forbruker tungt saltet popcorn øker også natriuminntaket betydelig, noe som igjen kan føre til oppblåsthet og gastrointestinal nød
Andre årsaker
Magesmerter er et vanlig symptom på gass i fordøyelseskanalen og er en vanlig del av menneskers helse, ifølge National Clearinghouse Information Clearinghouse. Mens du fordøyer mest stivelsesholdige, karbohydratrike matvarer, inkludert popcorn, produserer tykktarmen gass. Selv om mat påvirker folks gass symptomer annerledes, kan popcorn øke gassigheten hos noen mennesker. Hvis du spiser popcorn raskt, kan for mye luft svelge også utløse gass, gass smerte og oppblåsthet.
Popcorn forberedelse og erstatninger
Hvis fett popcorn pålegg eller forberedelsesmetoder ligger til grunn for magesmerter, forbruker luftpoppet popcorn krydret med naturlige urter eller lavmettig mikrobølge popcorn. Hvis den grove tekstur av popcorn forårsaker problemer, velg mykere fullkornsmat, slik som myke helkornsbrød, full hvete pasta, havregryn og brun ris. Hvis legen din foreslår begrensende fiber, erstatt popcorn med lavfibre stivelse, for eksempel hvitt brød, instant ris og brus kjeks.
Behandling
Mild eller sporadisk magesmerter etter å ha spist popcorn, krever kanskje ikke medisinsk behandling, spesielt hvis du finner ut at endring av spisevaner løsner dem. For mild dårlig fordøyelsessmerter, kan antacida over-the-counter hjelpe. For mer alvorlige forhold, som fordøyelsessykdommer, kan behandling innebære medisiner, diett og livsstilsendringer og i alvorlige tilfeller kirurgi. For å unngå fremtidige symptomer, unngå matvarer som synes å utløse eller forverre symptomene dine. Fordi angst kan forverre magesmerter i noen tilfeller kan det være en rolle å behandle å søke avslapping og håndtering av emosjonell stress.
