Å miste vekt kan være vanskelig for personer med hypothyroidisme på grunn av redusert metabolisme. Selv om det ikke er direkte bevis for at lavt karbohydrat diett kan hjelpe mennesker med hypothyroidisme, har kostholdet vist seg å være effektivt for å hjelpe folk å miste vekt, forbedre hjertesykdom markører og blodsukker - alle bekymringer for personer med hypothyroidisme . Hvis du sliter med å gå ned i vekt på grunn av hypothyroidisme, må du konsultere legen din for å diskutere fordelene og risikoen for et lavt karbohydrat diett før du gjør skiftet.
Low Carb Diet 101
For å hjelpe deg med å miste fett, reduserer et lavt karbo diett karbinntak slik at kroppen din brenner fett for drivstoff i stedet for glukose. Mengden karbohydrater du spiser hver dag avhenger av planen du følger. Det starter vanligvis med 20 til 50 gram om dagen, men kan være så liberal som 150 gram om dagen. For rekordet er anbefalt kosttilskudd for voksne 130 gram karbohydrater om dagen, mengden som er nødvendig for å brenne hjernen. For å holde karbinntaket nede, er et karbohydraterhold fylt med det meste dyr kjøtt; lavkarbohydrater eller melkeproteiner som tofu og ost; low-carb veggies; og fett som vegetabilsk olje og smør.
Å få kontroll over hvor mange karbohydrater du spiser hver dag, anbefales for personer med hypothyroidisme som prøver å gå ned i vekt, ifølge en artikkel i 2012 som ble publisert i dagens dietist. Og mens du kanskje ikke trenger å begrense karbohydrater til 20 gram per dag, kan et lite karbo diett være gunstig for å hjelpe deg med å få bedre kontroll over karbohydrater og hjelpe deg med å nå dine mål for vekt.
Helsemessige fordeler med lavkarbid dietter
I tillegg til vekten, bekjemper personer med hypothyroidisme også å få kontroll over blodsukkeret og blodlipidnivået, ifølge en artikkel i 2012 som ble publisert i dagens dietist. En klinisk studie fra 2008 som ble publisert i New England Journal of Medicine, fant at personer på lavt karbohydrateriet mistet mer vekt og viste en bedre forbedring i blodlipidnivået enn de som fulgte med et fettfattig kosthold. En lavkarbo diett har også vist seg å være effektiv til å bidra til å forbedre blodsukkerkontrollen i en gruppe personer med diabetes, ifølge en 2013-studie publisert i Journal of the American College of Nutrition. Det er viktig å merke seg at disse studiene ikke inkluderte personer med hypothyroidisme, og uten tilstandsspesifikke studier, er det vanskelig å si om du vil få de samme fordelene.
Low Carb Diet for hypothyroidism
Når du har hypothyroidisme, bør du fylle dietten med komplekse karbohydrater fra hele korn og grønnsaker, lene kilder til protein og sunne fettstoffer som omega-3s fra matvarer som laks og valnøtter. I tillegg må du kutte på inntaket av rå cruciferous grønnsaker - brokkoli, spinat, spire og kål - på grunn av goitrogener, som kan forstyrre skjoldbruskkjertelproduksjonen; raffinerte karbohydrater som hvitt brød og soya mat bør også være begrenset.
Du kan enkelt endre disse anbefalingene for å passe til lav-karbo diett ved å basere kostholdet ditt på sunne kilder til protein, nitrogenfri lav-carb veggies og sunne fettstoffer.
Eksempelmeny
Hvis du har en plan på 50 gram per dag, kan du nyte en 1/2 kopp servering av kokt havregryn med 1/4 kopp friske blåbær og 12 hakkede valnøtter med et hardkokt egg til frokost for 18 gram netto karbohydrater. Fyll opp til lunsj med en stekepanne laget med 1 kopp bok choy, 1 kopp brokkoli, 1 kopp mungbønner, kylling, olivenolje og soyasaus, serveres med en liten appelsin for 22 gram nettokarber. Grillet laks med 1 kopp grønne bønner er et low-carb måltid som er rik på omega-3 som er en fin måte å avslutte dagen på. Denne middagen har 6 gram netto av karbohydrater.