Enten du bor i en leilighet med bare en liten balkong for hagearbeid eller god plass i hagen din, vokser grønnsaker vertikalt langs gjerder, trelliser eller vegger gir deg et større utbytte for hagen din og sunnere grønnsaker. Å gi grønnsakene fra bakken gir deg ikke bare mer plass, det gir rikelig med luft å sirkulere og hindrer noen skadedyr, mugg, sopp og sykdommer fra å angripe plantene dine.
bønner
Mange bønnesorter, som polbønner, krever en overflate for å klatre som de vokser. Vinbønner av polbønner spire små anker til å gripe på den vertikale overflaten. Bønner og andre vintrær-type vinstokker vokser best med en trellis eller tepee av tynne poler. Sett opp din vertikale overflate av valg før du planter bønnene dine, og sørg for å vanne regelmessig. Alle bønnesorter er intolerante for tørke, og vertikal planting kan føre til at plantene dine tørker ut raskt.
tomater
Vok dine tomater vertikalt med enten kabinett eller staking, avhengig av hagen din. Boringsmetoden fungerer bra for tomater sådd direkte i jorda. Ta en 5-til-6-fots stykke betongstøttetråd og form den inn i et sirkulært bur. Skyv dette buret i bakken, så det omgir din unge tomatplantasje, sett den dypt nok, slik at den ikke blåser over i sterk vind. Fordi tomaten støttes fra alle sider, er det ikke nødvendig å knytte eller trene. Alternativt plasser du en innsats litt over en fot lenger enn høyden på din tomatsort i jorda etter transplantasjon. Skyv staven minst 12 tommer inn i jorden. Etter hvert som tomatene dine vokser, knytter du hovedstengelen løst til staven med litt twine hver 12 inches.
agurker
Alle agurk varianter vokser på vinranker, så noe slag fungerer bra i en vertikal hage. For en beholderhage, velg en dvergfarge, som ofte brukes til beting. Større varianter av agurker utvikler rettferdigere, mer ensartede frukter enn at vinstokker vokser langs bakken. Plante dine agurker langs en trellis eller gjerd, og trene vinrankene ved å vev dem forsiktig inn i overflaten mens de vokser. For fullstendige agurkplanter, knytt et elastisk stykke stoff under frukten og fast til trelliset eller gjerdet. Elastisiteten gjør at frukten kan vokse mens den har rikelig støtte.
Vine Squash
Mens squash kanskje ikke umiddelbart kommer til å tenke som et levedyktig alternativ for en liten hageplass, kan du så vinstoksorter i containere og vokse dem langs en fastrotet trellis. På grunn av vekten av frukten, legg bunnen av trellis i en bøtte betong. Tren squash vinrankene gjennom trellisene som de vokser, og støtte hver grønnsak med en stretchy slynge festet fast til trellisene.
