Heparin er en antikoagulant medisinering. Det er ofte foreskrevet for personer med hjertesykdom og de som har hatt hjerteinfarkt for å holde blodet fra koagulering. Siden vitamin K hjelper blodet til å koagulere, har det i hovedsak motsatt effekt av heparin. Som et resultat, må folk som tar heparin overvåke sitt inntak av vitamin K. Ifølge den amerikanske diettforeningen må vitamin K tas i konsistente mengder daglig slik at legen kan ordinere riktig dose heparin. En registrert dietitian kan hjelpe deg med å bestemme et konsistent daglig inntak av vitamin K.
.
K vitamin K i grønnsaker
K-vitamin er hovedsakelig funnet i grønne, grønne grønnsaker Foto Kreditt grønn grønnsaksbilde av Steve Lovegrove fra Fotolia.com Grønnsaker er den primære kilden til vitamin K. Den høyeste konsentrasjonen av vitamin K finnes i peeling og ytre blader av grønnsaker. Jo mørkere grønn grønnsaken er, jo mer vitamin K inneholder den. Av denne grunn refererer folk ofte til vitamin K i "mørke løvgrønne". Ifølge USDA National Nutrient Database, inneholder grønnsaker med høye vitamin K-omtrent halvparten av den anbefalte diettinntaket per halv kopp, asparges, kli, brokkoli, brusselspirer, rå grønnkål, blomkål, chayoteblad, kikærter, rågrønt grønn tomat, grønnkål, salat, linser, mynte, mungbønner, sennepgrønner, havre, purslane, romarinsalat, scallions, tang, soyabønner, spinat, swiss chard, ropegrønner og brønnkarse.
Andre kilder til vitamin K
Vitamin K er et fettløselige vitamin, noe som betyr at det trenger et fettmolekyl som skal binde seg til det å bli absorbert av kroppen. K-vitamin finnes i betydelige mengder i rapsolje, soyaolje, biff, kylling og svinelever; eggeplomme, grønn teblader, alger og grønne epler.
Advarsel
Urte kosttilskudd har vist seg å interagere med heparin og bør ikke tas med mindre det er godkjent av en lege. Urter kjent for å interagere med K-vitamin inkluderer blåbær, bromelains, koenzym Q-10, danshen, dong quai, feverfew, hvitløk, ingefær, ginkgo biloba, ginseng, hestkastanje, meadowsweet, Johannesjurt, gurkemeie og pil.
