Et mekanisk mykt diett kan foreskrives hvis du har problemer med å tygge eller svelge. Det kan også bli anbefalt som en overgangsdiett fra et flytende diett til et vanlig kosthold dersom du gjenoppretter fra kirurgi eller lang sykdom, ifølge Jackson / Siegelbaum Gastroenterology. Et mekanisk mykt diett kan også anbefales hvis du har tarm- eller magesmerter.
Egenskaper
Det mekaniske myke dietten får navnet sitt fra husholdningsverktøyene som brukes til å skape konsistensen, sier Jackson / Siegelbaum Gastroenterology. Den har mykhakket, blandet eller malt mat. Mekanisk endring av maten gjør det lettere å tygge og svelge.
Generelle retningslinjer
Det mekaniske myke dietten begrenser ikke fett, krydder, fiber eller krydder, ifølge Jackson / Seigelbaum Gastroenterology. Bare mattekstur og konsistens endres. Forberede frukt og grønnsaker, lag dem til det er mykt og hakk dem eller puré dem i en blender eller matprosessor. Kjøttet skal tilberedes til det er mykt, deretter hakket eller malt i mindre bitstørrelser. Å servere kjøtt med saus eller saus gjør det lettere å spise.
Mat å unngå
Hvis det er vanskelig å tygge mat, bør du unngå det når det er på et mekanisk mykt diett. Noen av disse inkluderer matvarer som inneholder nøtter eller frø, harde kjøtt, harde og tykke brød, rå frukt og grønnsaker og tørket frukt, ifølge Medical University of South Carolina.
Tillatte matvarer
Matvarer tillatt på det mekaniske myke dietten inkluderer melk, yoghurt, ost, iskrem, ost, ømt kjøtt, tunfisksalat, kjøttboller, kjøttboller, egg og eggsalat, jevn peanøttsmør, gryteretter, juice, bananer, meloner, applesaus, bær , soft cooked eller pureed grønnsaker, tomat suppe og juice, myke brød, varm frokostblanding, nudler, ris, pannekaker og vafler.
Tips
Hvis du har problemer med å tygge, kan du ikke spise så mye som du pleide å, ifølge University of Michigan sykehus og helsesenter. Å spise fem til seks små måltider om dagen kan bidra til å øke kaloriinntaket for å opprettholde vekten din. For å maksimere kaloriinntaket, legg til tørket melkpulver til ditt varme frokostblanding, potetmos og gryteretter. Hvis forstoppelse er et problem, prøv å legge kli til frokostblandinger og milkshakes eller lage sviskepulver en del av din daglige rutine.
