Folk som ønsker å øke veksthormonnivået, som fører til økt styrke, muskelmasse og energi, bruker ofte mat eller kosttilskudd beriket med ornitin. Ornitin er en ikke-essensiell aminosyre, noe som betyr at kroppen din er i stand til å produsere den alene, ifølge University of Michigan Health System. Siden ornitin finnes i mange typer proteinrik mat, er mangel sjelden et problem med mindre folk er ekstremt underernærte, gravid, vegetarianer eller veganer.
Kjøtt
Ornitin finnes i kjøtt, i henhold til Nutritional Supplements Knowledgebase. Kroppsbyggere har en tendens til å konsumere proteinrike matvarer som biff, kylling og svin for å forbedre muskeløkning og utvinning. Ornitin i kjøtt kan bidra til å stimulere frigivelsen av veksthormoner, noe som kan føre til økt muskelstørrelse og styrke. I tillegg til å være rik på ornitin, er kjøtt også rikelig i viktige næringsstoffer som sink, selen og jern, som har antioksidantegenskaper. Å høste helsemessige fordeler av kjøtt, sørg for å kjøpe magert kjøtt fordi det er lavere i mettet fett og kolesterol sammenlignet med høyt fettmarmert kjøtt.
egg
For vegetarianere er egg en god kilde til ornitin, ifølge University of Michigan Health System. Enkel å spise, egg er ikke bare en god kilde til protein, men også vitaminer som vitamin A og E. Egg inneholder også kolin, et næringsstoff som kan hjelpe til med hjernens hjernefunksjon. Hvis du velger å spise egg for deres ornitin og næringsstoffer, bør du vurdere å kjøpe økologiske egg som de er antibiotika og plantevernmidler fri.
Fisk
I tillegg til å være en god ornitinkilde, er fisk også et godt alternativ til fete kjøttprodukter som en kilde til protein. Visse kaldvannsfisk, som laks, makrell og sild, er rike på omega-3-fettsyrer, som er gode for folk med sunne hjerter, samt de som er i fare for kardiovaskulær sykdom. Fisk hjelper med å redusere blodfett som kalles triglyserider, ifølge Mayo Clinic. Spise grillet eller bakt fisk to ganger i uka anbefales vanligvis å høste helsemessige fordeler med å spise fisk.
Dairy
Meieriprodukter er en utmerket kilde til ornitin og næringsstoffer som kalsium, protein, kalium, fosfor og vitaminer A og E. Lavmette meieriprodukter kan bidra til å bygge muskler og sterke ben, redusere risikoen for høyt blodtrykk og hjelpe deg med å bedre vekten din . Meieriprodukter inkluderer melk, ost og yoghurt. For de som er laktoseintolerante, bør du vurdere soyamelk og yoghurtost eller ta enzymetabletter for å hjelpe deg med å spise litt meieri.