Wheatgrass vokser i USA og Europa. Produsenter av wheatgrass i alternativ medisin samfunn hevder at det har en rekke helsemessige fordeler, inkludert antioksidant handlinger mot frie radikaler, potensielt skadelige molekyler som kan ødelegge cellulært DNA. Ingen kliniske studier har vist noen fordel for hvetegras ved å senke kolesterol eller behandle hypertensjon hos mennesker, selv om en dyrestudie viste potensiell fordel hos kaniner ved å senke kolesterol.
Wheatgrass History
Ann Wigmore brakte wheatgrass til den amerikanske offentlighetens oppmerksomhet på 1960-tallet. Wigmores grunnlag, Creative Health Institute, ble saksøkt flere ganger for å gjøre ubegrunnede påstander om at wheatgrass kunne helbrede en rekke sykdommer, inkludert AIDS, før hennes død i 1998.
studier
En dyreundersøkelse utført av Sharma University of Health Sciences i India, publisert i mai 2010-utgaven av "Metoder og funn i eksperimentell og klinisk farmakologi", sett på effekten av wheatgrass på kanin med indusert hypercholesterolemi. Tretti kaniner ble delt inn i tre grupper: en på en vanlig diett, en på et høyt fett diett og en på et høyt fett diett med wheatgrass. Gruppen som mottok wheatgrass med det fettfattige dietten, hadde redusert totalt kolesterol og høy tetthet lipoprotein, det "gode" kolesterolet. Menneskelige studier har ikke blitt gjort for å vise om denne fordelen vil strekke seg til mennesker.
risiko
Selv om wheatgrass har få påvist fordeler, har det kjent risiko. Fordi gresset forbrukes rå, kan det bli forurenset med mugg, bakterier og sopp. Gravide eller ammende kvinner bør ikke ta hvetegras av denne grunn, anbefaler American Cancer Society. Kvalme, hodepine, elveblest eller hevelse i halsen kan forekomme kort tid etter å fordøye hvetegrass. Disse symptomene kan oppstå som en del av en allergisk reaksjon, selv om wheatgrass-advokater hevder at disse reaksjonene oppstår fordi wheatgrass dræper toksiner.
betraktninger
Ikke erstatt wheatgrass for foreskrevet medisiner for å behandle kjente helsemessige forhold som høyt kolesterol eller høyt blodtrykk. Siden det ikke foreligger klinisk bevis for effektiviteten, kan du utvikle forverrende sykdom hvis du tar wheatgrass i stedet for medisiner som har vist seg å fungere. Snakk med legen din før du legger wheatgrass til medisinering hvis du har høyt kolesterol eller blodtrykk eller andre helseproblemer.
