Selv om det kan være mulig å få for mye vitamin B-12, er overdosering på vitaminet svært sjeldent. Å bli mangelfull i B-12 er et mye mer vanlig helseproblem. Det er viktig å nøye overvåke hvor mye vitamin B-12 du tar for å sikre at du ikke tar for mye eller for lite. Hvis du tror at vitamin B-12-nivået ditt er for høyt, diskuter dine bekymringer med en lege.
B-12 fordeler
Vitamin B-12 er en av åtte vitaminer i vitaminkomplekset B. Alle B-vitaminene er vannløselige, noe som betyr at kroppen din ikke lagrer dem i fettvev. Vitamin B-12 bidrar til å opprettholde nervecellehelsen, bistår i DNA-produksjon, regulerer ny rød blodcelleproduksjon og fremmer andre metabolske funksjoner.
Forhøyede B-12 nivåer
Legen din kan behandle skadelig anemi, kronisk tretthet og andre medisinske problemer med vitamin B-12 kosttilskudd. Folk som tar høye mengder B-12 kosttilskudd kan ha forhøyede vitamin B-12 nivåer. Selv om kroppen din vanligvis utskiller overskytende vitamin B-12 i urinen, kan det hende at helseproblemer er for mye av vitaminet. En studie fra 2001 i "Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention" viste at høye nivåer av vitamin B-12 var forbundet med høyere nivåer av visse typer spiserør og magekreft. Forhøyede nivåer av vitamin B-12 har også vært knyttet til prostatakreft. Imidlertid betyr disse funnene ikke at vitamin B-12 overdose vil forårsake kreft eller at folk skal slutte å ta vitaminet. Mer forskning er nødvendig for å avgjøre om svært høye vitamin B-12-nivåer forårsaker helseproblemer.
B12 i kostholdet ditt
Det meste av vitamin B-12 i kroppen kommer fra maten du spiser. Mange animalske produkter inneholder vitaminet. Å spise store mengder lever, muslinger, fortified frokostblandinger, ørret, laks eller biff kan øke vitamin B-12 nivåene dine. Hvis du har høye vitamin B-12 nivåer, kan du bestemme deg for å bestemme inntaket av disse matvarene. Fordi kroppen din ikke lagrer ekstra vitamin B-12, vil serumnivået av vitaminet reduseres etter kosttilskudd. Å få nok B-12 er spesielt viktig for veganer, da de fleste får vitaminet fra dyrkilder. I tillegg er eldre voksne i fare for B-12 mangel på grunn av redusert evne til å absorbere vitaminet.
B-12 i ditt multivitamin
Daglige multivitamintilskudd inneholder ofte 100 prosent eller mer av ditt anbefalte daglige inntak for vitamin B-12. Å få noen vitamin B-12 fra kostholdskilder gir deg det anbefalte daglige inntaksnivået. Å stoppe bruk av et daglig multivitamin- eller B-komplekstilskudd vil redusere vitamin B-12-inntaket. Diskuter eventuelle endringer i tilleggsbruk med en lege.
Hvor mye er for mye?
Instituttene for medisin har ikke bestemt et tolerabelt øvre inntaksnivå for vitamin B-12, fordi det ikke er nok vitenskapelig bevis for å bestemme hvor mye vitamin B-12 du kan ta uten å lide dårlige effekter. Vanligvis er vitamin B-12-mangel mye mer vanlig enn overdose, så du bør være forsiktig med å få nok av vitaminet gjennom dietten eller kosttilskuddene. Diskuter kostholdet ditt og suppler bruk med en lege for å avgjøre om vitamin B-12 inntaket er riktig.