Hvis du ønsker å gå ned i vekt, kan egg være en god mat for å legge til dietten. Av sikkerhetshensyn bør du unngå å spise rå egg for å gå ned i vekt. Råegg kan være forurenset med salmonella og forårsake matforgiftning. I stedet for å bruke rå egg å gå ned i vekt, kok egg til fast og server til frokost for å redusere appetitten.
Egg Fordeler
En studie fra 2007 funnet i "FAESB Journal", konkluderte med at en frokost som inneholder egg fremmer vekttap. I løpet av åtte uker tok deltakerne to egg hver morgen fem dager i uken til frokost. Emner som konsumerte egg mistet 65 prosent mer vekt enn kontrollgruppen som spiste bagels til frokost. Det ble spekulert på at egg hjalp individer med å miste vekt ved å holde dem sated for lengre perioder.
Betydning
Ifølge USAs Department of Agriculture bør egg tilberedes til både hvite og eggeplomme er faste for å redusere sjansene for infeksjon fra salmonella. Hold kaloriene lave ved å lage egget ved å bruke en sunn oppvarmingsmetode som f.eks. Sauting med ikke-fett smørspray, poaching eller koking. Rå egg bør ikke brukes til å forberede vekttap shakes.
Egenskaper
I et enkelt stort egg vil du forbruke 70 kalorier og 4,75 g fett. For å redusere kalorier og fettinntak enda mer å gå ned i vekt, vil du kanskje vurdere et egg-erstatningsprodukt. For eksempel, ? kopp av flytende egg erstatning inneholder bare 29 kalorier og 0 g fett. Eggsubstitutter inneholder egg, så de bør også konsumeres bare når de er kokt til faste.
Advarsel
Hvis du bruker rå egg, se etter tegn på infeksjon av salmonella. Symptomer inkluderer diaré, magesmerter, kuldegysninger, feber og oppkast. Hos eldre og personer med nedsatt immunforsvar kan salmonellainfeksjon være dødelig. I tillegg til å lage egg, vasker du hendene mens du behandler skallene av rå egg.
