Stekende bacon på ovnen gir deg knust bacon, men det kan også resultere i et fettete rot i hele kjøkkenet ditt. Ved langsom matlaging av bacon i ovnen, kan du ikke bare holde sprøytebaconfettet inneholdt, men du kan også lage perfekt skarpt bacon med minimal innsats. Tilberedning av bacon i ovnen er en langsommere prosess enn å lage bacon i stekepanne, men den enkle matlagingen og opprydningen kan være vel verdt den ekstra tiden.
Trinn 1
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
Steg 2
Linj et stort, rimmet bakeplate med pergamentpapir eller aluminiumsfolie.
Trinn 3
Plasser baconstrimmene på lined bakeplaten, vær forsiktig så du ikke overlapper noen av baconene.
Trinn 4
Plasser baconet i den oppvarmede ovnen og kok til baconet er gyldent og sprø, omtrent 25 til 30 minutter.
Trinn 5
Roter hele pannen 180 grader i ovnen halvveis gjennom koketiden for å fremme jevn matlaging.
Trinn 6
Bruk tang for å sette de kokte baconstrimmene på en tallerken foret med papirhåndklær. La baconet tømme et minutt før servering.
Ting du trenger
- Stor, rimmet bakeplate
- Pergamentpapir eller aluminiumsfolie
- Tenger
- Tallerken
- Tørkepapir
Tips
- For enkel opprydding, trekk folien eller pergamentet ut av pannen, og kast den og alt baconfettet i søppelet sammen.