Når det gjelder proteintilskudd, har meieriprodukter som myse og kasein en tendens til å få mest mulig oppmerksomhet. Men de er ikke det eneste gode alternativet i proteingangen, og soya tilbyr også høyverdig protein og næringsverdi. Soyaprotein vil ikke enkeltveis få deg til å gå ned i vekt, og det vil ikke enkeltvis få deg til å gå ned i vekt heller. Du kan bruke soya protein for enten vekttap eller gevinst, avhengig av hvordan du bruker det og hvordan du strukturerer det totale kostholdet.
Kalorier, soyaproteinpulver og vektkontroll
Overvåkning av kaloriinntaket er nøkkelen til vekttap - det handler om kalorier i forhold til kalorier ut. Når du prøver å gå ned i vekt, vil du ha et kalorioverskudd - å ta inn flere kalorier enn du brenner. Det gjør at du kan få masse og lagre noen av de overskytende kalorier som fett, noe som er gunstig når du er undervektig. Du trenger ikke mange ekstra kalorier - 250 til 500 per dag er rikelig.
For å gå ned i vekt, trenger du et kaloriunderskudd, så du spiser færre kalorier enn du trenger for å opprettholde vekten. Du vil ikke kutte for mye - reduserer inntaket med 500 til 1000 kalorier daglig, noe som gjør det mulig for trygt vekttap.
Soyaprotein er en moderat kilde til kalorier. Et kommersielt tilgjengelig soyaproteintilskudd inneholder 95 kalorier pr. 1 ounce servering av proteinpulver, mens en annen kommersiell måltidsskift laget av soyaprotein inneholder 178 kalorier. Fordi det ikke er for høyt i kalorier, kan det fungere godt i et vekttap diett - enda en restriktiv som tillater bare 1200 eller 1400 kalorier - så lenge du teller det som en del av ditt daglige inntak. På den annen side kan en soya protein shake eller to forsyne de ekstra kaloriene du trenger å få vekt, hvis det er målet ditt.
Fordeler med soyaprotein for vekttap
Mens soya kan hjelpe deg med å gå ned i vekt, kan det være gunstig for vekttap. Flere studier har undersøkt sammenhengen mellom soyaprotein og vekttap, og mens det fortsatt er begrenset mengde menneskelig forskning på soy og vektkontroll, ser det ut til å hjelpe med fett tap, rapporterer et litteraturgjennomgang publisert i International Journal of Medical Vitenskap i 2007. For eksempel viste en studie fremhevet i undersøkelsen at blant annet soyautskiftningshudder i et vekttapsdiett akselerert vekttap, samt total vekttap sammenlignet med bare å følge vekttap dietten alene. Og en studie publisert i Journal of Nutrition, Health and Aging fant at soyaproteintilskudd var like effektive for vekttap som proteintilskudd uten soya.
Sørg for at du teller kaloriene i soya proteindrinken mot det daglige kaloriinntaket ditt, skjønt. Hvis du bare tar soya protein på toppen av ditt vanlige kosthold, uten å regne med kaloriene du får fra soya, vil du faktisk sabotere vekttapet ditt.
Soyaprotein fordeler for vektøkning
Protein shakes er populære blant kroppsbyggere og de som ønsker å få muskler, og soya protein kan hjelpe deg med å legge til lean masse. Mens de fleste planteavledede proteiner er ufullstendige - de mangler minst én aminosyre du trenger fra kostholdet ditt - soya er et komplett protein, slik at det leverer alle aminosyrene du trenger for vev og muskelvekst.
Soyaproteintilskudd tjener også som konsentrerte proteinkilder - mens proteininnholdet kan variere fra merke til merke, tilbyr en kommersielt tilgjengelig soyaproteinisolat 23 gram protein per gram pulver. Å spise protein med høy protein kan hjelpe deg med å spare opp, så lenge du kombinerer kostholdet ditt med et riktig styrketreningsprogram, og du bør spise 0,8 gram protein for hvert kilo kroppsvekt. Hvis du veier 150 pounds - og derfor trenger 120 gram protein mens du er i bulk - en enkelt soyaisolatriste laget med en unse pulver i en kopp melk ville gi omtrent 25 prosent av ditt daglige proteinmål.
Kaloriene i soya shakes hjelper deg med å få vekt også. Bare å drikke en måltid-erstatning shake laget av soya - som inneholder 178 kalorier - i tillegg til ditt vanlige diett vil tillate deg å få en tredjedel av et pund i uken, selv uten å gjøre andre diettendringer.
Serverer Soy for vektkontroll
Å lage dine egne sojaproteiner shakes hjemme gjør at du kan kontrollere ingrediensene og porsjonsstørrelsen på måltidet ditt, slik at du kan skreddersy det til enten vekttap eller gevinst. For eksempel, hvis du søker lavkaloritets soya shake for vekttap, kan du blande en unse soyaproteinisolat med 1 kopp ikkefatfri melk og en 1/2 kopp frosne jordbær. Denne risten inneholder bare 227 kalorier og forsyner 32 gram protein - tilfredsstille din sjokoladebehov ved å blande i en spiseskje kakaopulver, og du vil legge til bare 11 kalorier og 1 gram protein.
Hvis du prøver å gå ned i vekt, bruk soyaproteinpulver til å gjøre røyker med høyere kalori. Bland for eksempel en unse soyaproteinisolat med en kopp fullmelk melk, en kopp frosne jordbær og 2 ss jordnøttsmør. Du får en shake som inneholder 482 kalorier og 38 gram protein.
Sikkerhetshensyn
Soyaprotein er kanskje ikke trygt for alle. Som et hvilket som helst proteintilskudd, fungerer soya som en konsentrert proteinkilde, så det kan ikke være en god form for kostholdet ditt hvis du trenger å begrense proteininntaket. Noen grupper av mennesker - for eksempel brystkreftoverlevende - bør også unngå soyaprodukter, før det er mer forskning i deres sikkerhets- eller potensielle helserisiko.
Snakk med legen din før du tar noe proteinpulver, inkludert soya. Hun kan fortelle deg om soyaprotein er trygt for deg, og i så fall anbefaler du et godt proteinpulver og en passende dose for dine helsemål.
