Når du forplikter deg til å rense å spise, forplikter du deg til å konsumere mat som er så nær sin naturlige tilstand som mulig, for eksempel å spise hele korn i stedet for raffinerte kornprodukter eller velge en fersk fiskfilet i stedet for frosne fiskestenger. Samtidig sier "Everything Eating Clean Cookbook" å fokusere på porsjonsstørrelser, unngå sukker og søtningsmidler og kombinere sunne fettstoffer, protein og karbohydrater ved hvert måltid. Enten du har lyst til å spise hjemme hver dag, eller du må pakke en lunsj for skole eller arbeid, ta disse ideene til sinns for å rydde opp dietten og nyte en mer naturlig måte å spise på.
Vinnende salater
Salat med avokado og friske grønnsaker. Fotokreditt: RafalStachura / iStock / Getty Images Det er fornuftig at en salat vil oppfylle selve definisjonen av en ren spise lunsj, men noen ganger kan ingrediensene - som for eksempel flaske salatdressing - avvike fra hensikten med dietten. Hold lunsjer livlig og interessant ved å tenke utenfor boksen, da en grønn salat dag etter dag blir kjedelig. "Eating Well" magasinet anbefaler en sørvestlig salat, laget med greener, svarte bønner, mais og drue tomater, toppet med en hjemmelaget avokado-liming dressing. Hvis du tar denne salaten på jobb, pakk greenene, påleggene og dressingen separat for å unngå sogginess.
Hjertelig korn
Lode fullkornsbrød. Fotokreditt: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images En kornbasert lunsj kan fylles og være solid, men fjerner av berikede, raffinerte versjoner som hvit pasta, brød eller ris. "The Everything Eating Clean Cookbook" antyder fullkorn som full hvete brød og pasta, quinoa, bulgur og hirse. Ta et forslag fra "Spise godt" og kombinere helhvete couscous - en type pasta - med frisk frukt og grillet laks eller kylling til en lett lunsj. Du kan også ha bulgur med en belgfru, som linser, til en vegetarisk lunsj som fremdeles pakker protein og fiber.
Noen liker det varmt
Tyrkia ruller opp. Fotokreditt: MSPhotographic / iStock / Getty Images Noen ganger kan et måltid bare ikke føles som et måltid hvis det ikke er varmt. En av de enkleste rene lunsjer er å spise rester fra din rene middag natten før. Hvis familien din fortærer måltidet, kan du lage en næringsrik tallerken i begynnelsen av uken og spise den bare til lunsj. For eksempel foreslår "Clean Eating" -magasinet pastaopprullinger fylt med kalkun og spinat. Gjør dem ved å koke hele hvete lasagna nudler og fylle deretter med magert kalkun, fersk spinat og tomatsaus. Sjekk om tilsatt sukker eller salt. Deretter rulle den opp.
Barnevennlige alternativer
Tyrkia burger. Fotokreditt: bit245 / iStock / Getty Images Når rent spising blir en familieaffære, unnlater du ikke barnets preferanser mens du pakker lunsjboksen. "Clean Eating" -magasinet tilbyr barnevennlige lunsjer som klarer å eschew tilsatt salt, sukker og andre usunne ingredienser mens de fortsatt appellerer til barnas smak. For eksempel fyll en quesadilla ikke bare med kremaktig ricottaost, men også kylling og spinat for en fingermat full av protein og fiber. Barna som elsker burgere kan nyte en glidebryter laget med magert kalkun på en helhvete miniatyrbunke.
