I 2006 begynte mat- og stoffadministrasjonen å klassifisere kokosnøtter som en tre-mutterallergi. Selv om kokosolje ikke inneholder tremuteproteiner, mistenker FDA at folk med en tremut allergi bør unngå å spise kokosnøtt ingredienser, inkludert kokosnøttolje. En kokosnøttolje allergi er uvanlig, snakk med legen din dersom du har blitt diagnostisert med en tremørkeallergi.
Bakgrunn
Kokosolje allergi symptomer ligner på en tre mutter og andre mat allergi symptomer. Symptomene utvikler seg i løpet av noen få minutter med å bruke oljen, eller det kan ta opptil to timer. Allergien er forårsaket av immunforsvaret, som hindrer proteiene som finnes i oljen som usikre. Kroppen reagerer på kokosnøttoljeproteiner som om de var en trussel mot kroppen, noe som får immunsystemet til å skape immunoglobulin E eller IgE, antistoffer for å bekjempe proteinene. Dette utløser andre kjemikalier i kroppen, noe som fører til typiske matallergi symptomer.
Hud
Huden blir ofte påvirket av en kokosnøttolje allergi på to måter: ved å innta det eller røre det på huden din. Hvis du bruker kokosnøttolje, kan allergi symptomer som kan utvikle inkludere kjeft i munnen, halsen eller leppene, elveblest, eksem eller generell betennelse og kløe. Allergisk kontaktdermatitt kan oppstå når huden kommer i direkte kontakt med oljen. Du vil utvikle hevelse, rødaktig farging og betennelse i hudområdet der det ble utsatt for stoffet.
Åndedrettsreaksjoner
Åndedrettssystemet er vanligvis påvirket etter inntak av kokosnøttolje, hvis du er allergisk. Lungene kan hovne, avkjøle evnen til å puste normalt. Symptomer som kan utvikle seg fra denne reaksjonen er hoste, hvesenhet, pustevansker, kortpustethet og brystsmerter. Din sinuskavitet kan også bli påvirket, noe som skaper symptomer som nasal oppstramming, nysing, sinus trykk, sinus hodepine og en rennende nese. Du kan utvikle postnasal drypp, en tilstand der mucus renner ned i halsen.
Alvorlig allergi
Selv om det er sjeldent, kan du utvikle alvorlige allergiske symptomer etter å ha spist kokosnøttolje. Alvorlige allergi symptomer inkluderer manglende evne til å puste, ansikts hevelse, elveblest, rask hjertefrekvens og lightheadedness. Hvis du utvikler noen av disse symptomene, ring 911 eller besøk beredskapsrommet umiddelbart for å unngå alvorlige komplikasjoner.
