En tradisjonell sommergrønnsaker, mais bringer i betraktning grilling, cookouts og familie måltider. Mens du kan lage mat mais på flere måter, blant annet grilling og damping, er en av de enkleste rett og slett popping ears i mikrobølgeovnen mens de fortsatt er i huskene sine. Skallene fanger varmen og hjelper til med å isolere kornets øre mens de kokker.
Trinn 1
Plasser øre av mais på en mikrobølge-sikker tallerken eller tallerken. Det er ikke nødvendig å fjerne noen av ytre blader eller silke.
Steg 2
Kok ett øre på høyt i 2 minutter, to ører på høy i 4 minutter, tre ører på høy i 5 minutter eller fire ører på høy i 6 minutter. Tider varierer basert på mikrobølgeovnens watt.
Trinn 3
La maisen hvile i mikrobølgeovnen i 5 minutter.
Trinn 4
Fjern maisørene fra mikrobølgeovnen ved hjelp av ovnsmusser eller kjøkkenhåndkle og legg dem på et skjærebrett.
Trinn 5
Skru av bunnen av skinken med kniven og kaste bort.
Trinn 6
Trekk bladene og silke fra maisens underkant til toppen til den fjernes. Kast blader og silke.
Ting du trenger
- Stekeovner eller håndkle
- Kokkens kniv
Tips
- Du kan lagre mais i kjøleskapet i skålen i en til to dager før matlaging. Korn kan lagres på ubestemt tid i fryseren ved null grader Fahrenheit, men det er best å spise det innen åtte måneder.