Selv om mengden koffein du får fra en tepose er avhengig av stepping tid, har te generelt mindre koffein enn kaffe. Drikke fem 8-ounce porsjoner te per dag tilsvarer å drikke tre 8-ounce porsjoner kaffe, som har om lag 250 milligram koffein, og anses som moderat koffeinforbruk, ifølge MedlinePlus. Overdreven koffeinforbruk kan forårsake ubehagelig mage, nervøsitet og andre bivirkninger.
Koffeininnhold
I en studie publisert i oktober 2008 utgaven av "Journal of Analytical Toxicology" ble 20 forskjellige teprodukter brygget under en rekke forhold, inkludert forskjellige serveringsstørrelser og bratte tider. Forskere fastslått at koffeinkonsentrasjoner i hvite, grønne og svarte te varierte fra 14 til 61 milligram per porsjon. Både 6-ounce og 8-ounce porsjoner inneholdt omtrent samme mengde koffein per unse, men koffeininnholdet økte betydelig med lengre stepping tid. Deres funn indikerer at selv koffeinfri te inneholder noen koffein, som gir 12 milligram eller mindre per porsjon. Men urtete, som peppermynte og kamille varianter, er vanligvis koffeinfrie.
