Dumplings er en enkel måte å snu en suppe eller småkoke til et fullt måltid. Hvis du liker å lage mat i crock-potten, kan du til og med prep dumplings rett i din sakte komfyr for en en-potte-måltid løsning. Prøv dumplings med din favoritt suppe eller stuing, alt fra klassisk kylling suppe til en rik og smakfull goulash. Mens kjeks dumplings er en klassiker, finner du at cornmeal dumplings eller nudler stil dumplings også arbeide med denne Crock-Pot matlaging metode.
Trinn 1
Forbered suppen i crock-potten. Tillat det å lage mat på lav eller høy varme som angitt på oppskriften til ca. 40 minutter før du planlegger å servere middag.
Steg 2
Rør 2 kopper kjeksblanding og 2/3 kopp melk til en myk deig dannes.
Trinn 3
Fjern lokket og slipp dumpling batter i suppe eller gryte i generøse skje.
Trinn 4
Dekk sakte komfyren og lag blandingen på høy i 30 til 40 minutter. Server den varme suppen eller småkoke med dumplings på toppen.
Ting du trenger
- Kjeks type baking blanding
- Melk
Tips
- Ta en snarvei med kjølt kjeksdeig. Åpne røret og kutt hver kjeks inn i halvdel eller fjerdedel før du legger kjeksstykker til den kokende suppen. Tilsett urter eller ost til smeten din, eller velg en maismølling i stedet for en kjeks-dumpling. Hvis du velger rullede dumplings, må du følge de samme instruksjonene for Crock-Pot. Du må imidlertid kanskje legge til litt mer mel for å rulle.
