American Academy of Dermatology rapporterer en sammenheng mellom høyglykemiske matvarer og akne, noe som kan skyldes effekten på hormonnivåer. Som en konsentrert kilde til sukker er juice vanligvis en høy-GI-mat, noe som gjør det mindre enn ideelt hvis du er akne-utsatt. Men noen juice, inkludert tomat, grønnsak og usøtet eplejuice, har lavt GI, noe som betyr at de kan passe inn i et akne-vennlig kosthold. Kontakt legen din for å hjelpe deg med å utforme en diettplan som passer dine behov.
Tomat juice
Avhengig av typen, gjelder GI for tomatjuice fra 23 til 38 - godt under den øvre grensen på 55 for lav-GI matvarer. For å sikre at du gjør det beste valget for huden din, se etter varianter som ikke har tilsatt sukker. Tomatjuice er også en kilde til vitamin A, som møter 10 prosent av den daglige verdien per porsjon. Det fettløselige vitaminet er viktig for hudens helse og kan bidra til å forbedre akne. Tomatsaft kan imidlertid være en kilde til natrium, med 680 milligram per 8 gram. Se etter lavnatriumsorter for å begrense inntaket ditt.
Vegetabilsk juice
Vegetabilsk juice er også en lav-GI juice, med en GI på 43. Vegetabilsk juice er også en god kilde til vitamin C, som møter 120 prosent av den daglige verdien, det samme beløpet som finnes i tomatjuice. Det er imidlertid en bedre kilde til vitamin A enn tomatjuice, og møter 40 prosent av den daglige verdien per 8-ounce servering. En 2010 artikkel publisert i Journal of the American Academy of Dermatology rapporterer at det ennå ikke er kjent hvordan antioksidanter som vitamin C hjelper mennesker med akne, men disse typer næringsstoffer kan også spille en rolle.
Usøtet Appelsinjuice
Det kan være naturlig søtt, men usøtet eplejuice har også et lavt GI, varierende fra 37 til 44, og kan være et godt juice valg for de med akne. Se etter skyet usøtet eplejuice for det laveste GI. Appelsinjuice er også en kilde til vitamin C, som møter 10 prosent av den daglige verdien per 8-ounce servering. Imidlertid er usøtet eplejuice høyere i kalorier enn de to grønnsaksjuice, 114 kalorier mot 51 kalorier per 8-ounce som serverer tomat- eller grønnsaksjuice.
Lag din egen
For å øke næringskvaliteten og holde GI lav, kan du vurdere å lage din egen juice for akne. Vurder å blande kale, tomat og selleri for en lav-GI juice som også er rik på vitamin A og C. Eller prøv agurk, spinat og gulrot med ingefær. Du kan også være i stand til å redusere fordøyelsen av din juice ved å legge til noen av massen i blandingen din, noe som kan bidra til å forhindre pigger i insulin. Dette kan være spesielt nyttig hvis du lager fruktjuice. En sunn juiceblanding med frukt kan omfatte epler, gulrot og sitron eller mango, ananas og kale.
