Kornmelk, eller mel laget av tørket mais eller amerikansk mais, er en tradisjonell "startmat" for førsteårsbarn. Mens den er sød smak, kan god protein og lyse gule farger gjøre det til en ideell første mat for babyen din, det er flere ting du bør vurdere først. Generelt er det ikke anbefalt å gi baby maismel eller vanlig mais til de når minst 1 år, på grunn av mulige allergiske reaksjoner og generell mangel på næringsverdi.
Når skal du begynne?
Når babyen din er ca 6 måneder gammel, kan det være på tide å begynne å eksperimentere med andre matvarer enn brystmelk og formel. Vanlige forretter inkluderer ris, hirse og mosede grønnsaker og frukt. Rice og cornmeal kan også bli introdusert rundt denne tiden, vanligvis blandet med enten vann eller en liten mengde brystmelk eller formel. På grunn av mulige allergener i mais anbefales dette vanligvis ikke til barnet ditt er 1 år gammel.
fordeler
Cornmeal, som vanlig kornkorn, inneholder mye protein og karbohydrater. Kjernekorn inneholder også spor av vitamin A, vitamin C, kalium og jern, maismel inneholder ingen vitamin A, C og spor av jern. En typisk 1-ounce servering av maismel inneholder 20 gram karbohydrater, 3 gram protein og 2 gram fett, samt 5 prosent av din daglige tildeling av jern.
betraktninger
Fordi mais er et vanlig allergen, anbefales det ikke at maismel innføres før babyen din er minst 12 måneder gammel. Risikoen for at babyen din har en maisallergi, er høyere hvis det har vært en familiehistorikk av enhver type allergi.
Advarsel
En baby med maisallergi kan vise noen av de typiske matallergi symptomer, inkludert kramper, diaré, eksem, overflødig gass, kvalme, oppkast, forstoppelse, vannet eller røde øyne, og en prikken eller rennende nese. Selv om sjeldne, i verste fall, kan en maisallergi føre til anafylaktisk sjokk. Kontakt lege umiddelbart hvis det oppstår.
Det er alltid en god ide å introdusere mat til babyen din en dag av gangen for å hjelpe til å utelukke eventuelle allergiske reaksjoner. Hvis noen av disse symptomene vedvarer, kontakt barnelege.
Tips
Kornderivater finnes i mange vanlige matvarer, inkludert noen spedbarnsformler, bakepulver og mais sirup. Mesteparten av tiden, men mengden av mais i disse matvarene er nesten ubetydelig.
Når du har bestemt deg for at babyen din ikke er allergisk mot mais, kan noen matvarer som blander cornmeal med, annet enn vann og melk, omfatte potetmos, mosede gulrøtter, mosede epler, mosede erter og brun ris eller rismel. Disse alternativene er lett fordøyelige.
