Kosthold er alt når du er gravid: Et utviklingsfoster trenger god ernæring for å vokse riktig og unngå fødselsskader, og en gravid kvinne krever riktig ernæring for å ta vare på helsebehovene og holde opp energien sin. Kryddene som brukes til å øke smak av mat, kan påvirke næringsinntaket, så velg krydder som inneholder gode vitaminer og mineraler for føtal og mors helse.
Krydder Høy i Folat
Gravide kvinner krever 600 mikrogram folat per dag, en full 200 mikrogram mer enn ikke-gravide kvinner. Det bidrar til å forhindre anemi og bidrar til vekst i røde blodlegemer. Det bidrar også til å forhindre noen fosterskader. Du kan supplere kostholdet ditt med folat ved å velge krydder høyt i dette vitaminet, som karrypulver, løkpulver, paprika, chilipulver og nelliker ... Disse krydder blir ofte brukt i indisk mat og bakevarer.
Krydder høyt i kolin
Å få nok kolin i dietten mens du er gravid - 450 milligram per dag - er viktig fordi dette næringsstoffet hjelper hjerneceller til å utvikle seg som de burde, og det kan påvirke babyens minne og læringsevner senere i livet. Du kan sparke smaken av andre kolinrike matvarer, slik som egg, ved å legge til krydder som karrypulver, paprika, bakken ingefær og bakke sennep.
Krydderier høy i omega-3
Omega-3 fettsyrer støtter produksjonen av prostaglandiner, forbindelser som påvirker blodtrykk, allergisk respons, nyre- og gastrointestinale kanaler og nervefunksjon. Prostaglandiner kan også hjelpe ditt voksende foster med syn og hjernens utvikling. Den amerikanske graviditetsforeningen indikerer at omega-3 fettsyrer bidrar til å forhindre for tidlig fødsel og fødsel også. Timian inneholder omega-3 fettsyrer og går ofte bra med andre matvarer som er høye i omega-3 fettsyrer, som fisk.
Krydder høyt i vitamin E
En studie publisert i juni 2006 utgaven av "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine" indikerer at lavt E-vitamininntak under graviditeten korrelerer til forekomsten av astma hos små barn. Du kan få mer vitamin E i kostholdet ditt ved bruk av krydder som paprika, chili pepper, karrypulver, ingefær og nellik. Vitamin E i disse krydder hjelper deg også og ditt foster lager røde blodlegemer.
