Salater passer godt inn i et sunt kosthold - du kan lage dem fra nesten ubegrensede kombinasjoner eller frukt og grønnsaker for å unngå kjedsomhet, og forberede dem på forhånd for å ta tak i farten. Nøye forberedt salater kan ikke bare hjelpe deg med å gå ned i vekt, men også hjelpe deg med å møte de daglige anbefalingene for konsum av frukt og grønnsaker, samt for essensielle næringsstoffer. Velg næringsstoffer og tett ingredienser til salatene dine, og spis en rekke sunne matvarer som en del av et godt balansert diett for vektkontroll.
Kaloriunderskudd
Grønn salat med tomater, feta og oliven Foto Kreditt: gbh007 / iStock / Getty Images Å miste vekt betyr å skape et kaloriunderskudd, eller å spise færre kalorier enn du brenner. Å spise salat kan hjelpe deg å gå ned i vekt hvis det hjelper deg med å redusere ditt totale kaloriinntak. Velg fylling ingredienser slik at du ikke er så sulten og spise mindre, og hold salatene dine lave i kalorier, slik at de gir færre kalorier enn måltidet eller snacken de erstatter.
Ingredienser å inkludere
Skål med cottage cheese Foto Kreditt: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images Å miste vekt ved å spise salat, understreke fersk frukt eller grønnsaker fordi de har kalorier, men de hjelper deg med å fylle deg fordi de er høye i vann og kostfiber. Har også litt magert protein, som er et annet sult-undertrykkende næringsstoff. Mulige ingredienser for en grønnsakssalat inkluderer salat, spinat, spire, tomater, agurker og bønner, hermetisert tunfisk eller grillet kylling eller kalkunbryst. For vegetarisk-vennlig protein, nå for bønner, nøtter eller soyaprodukter, som tofu eller tempeh. For en fruktsalat, inkludere ferske bær, druer, appelsin eller mandarinsegmenter eller kutte pærer, meloner eller epler. Høstost kan tjene som en proteinkilde.
Ingredienser å unngå
Skål med fruktsalat Foto Kreditt: Chainatp / IStock / Getty Images Salat dressing er høy i kalorier, så bare spis en liten mengde hvis du prøver å gå ned i vekt. Andre ingredienser som er forsiktige med å legge til salat er de beste kildene til kalorier i det typiske amerikanske kostholdet, som inkluderer fettete ost og høyverdige kjøttvarer, som for eksempel kjøttpålegg og bacon, i henhold til 2010-retningslinjer for næringsstoffer fra den amerikanske avdelingen av helse og menneskelige tjenester. Hvis du spiser fruktsalat, må du ikke legge til fullfett pisket topping, krem, sukker eller kokosnøtt siden disse ingrediensene er høyt i kalorier.
anbefalinger
Jello med bringebær og rødbønner Foto Kreditt: MarynaVoronova / iStock / Getty Images En stor salat kan være et tilfredsstillende hovedrett for å hjelpe deg å gå ned i vekt hvis du spiser det i stedet for høyt kaloriforrett. En side salat sammen med hovedretten kan gjøre en lunsj eller middag mer fylling uten å legge til mange kalorier. Til frokost eller en matbit, ha en frisk fruktsalat med fettfri cottage cheese eller yoghurt for litt protein. I stedet for høy-kalori bakt varer eller is til dessert, har fersk fruktsalat eller prøv et mer kreativt alternativ, for eksempel en stekt salat laget med sukkerfri frukt-flavored gelatin og frukt.
