En økning i det daglige kaloriforbruket kan skyldes amerikansk fedmeepidemi. Når du tar inn flere kalorier enn du brenner, blir du tyngre. I 2010 forbrukte amerikanerne 20 prosent mer kalorier enn i 1970, ifølge "The New York Times." De tilsatte kaloriene utvider Amerikas midje og øker de helsemessige kostnadene forbundet med fedme.
Hvor mye trenger du
Den gjennomsnittlige amerikanske voksenkvinnen trenger mellom 1.800 og 2.400 kalorier per dag, mens den gjennomsnittlige amerikanske voksenmannen trenger mellom 2.400 og 3.000, ifølge U.S. Department of Agriculture's 2010 Dietary Guidelines. Yngre, mer aktive folk kan forbruke et høyere antall kalorier og fortsatt opprettholde sin vekt. Å spise bare 250 flere kalorier daglig enn kroppen din krever for kroppens funksjon og trening fører til en vekt på 26 pounds i et år. En 20-unse flaske brus, halvparten av et bakeri cupcake og mange fancy kaffe drikker alle inneholder minst 250 kalorier.
Hva folk faktisk forbruker
Det gjennomsnittlige antall kalorier som forbrukes faller innenfor USDA-retningslinjene, men det er uklart om disse tallene, som er selvrapporterte, er nøyaktige eller passende for størrelsen og aktivitetsnivået til hver person. I 2010 rapporterte gjennomsnittlig voksen kvinne å bruke 1.785 kalorier per dag og voksen mann, 2.640 per dag. USDA antyder at disse tallene sannsynligvis er lavere enn det som forbrukes i virkeligheten. En studie publisert i et 2003-utgaven av "Annals of Epidemiology" som ble funnet etter å ha undersøkt matbøkene på 161 856 kvinner, var underestimert kaloriinntak i gjennomsnitt 25 prosent. Hvis dette er tilfelle, kan amerikanerne forbruke mer som 2 231 til 3 300 kalorier per dag.
Hvilke amerikanere spiser
Kaloriene amerikanerne forbruker kommer ikke alltid fra sunneste kilder heller. Blant de fem beste kildene til kalorier for voksne er kornbaserte desserter, alkoholholdige drikker og brus eller andre sukkerholdige drikker. Disse matvarene gir mye kalorier med minimal ernæring. "The New York Times" rapporterer USDA-statistikk som viser at fra 2005 til 2008 ble 20 prosent av amerikanske kalorier forbruket fra restauranter, inkludert full service og fastfood - dette er tre ganger så mye forbruket i restauranter fra 1977 til 1978.
Å vite hva du trenger
En enkel måte å finne ut om du spiser for mange kalorier, er å overvåke vekten din over flere uker. Hvis den stadig kryper opp, undersøk dietten og fjern først de "ekstra" kaloriene fra ikke-næringsrik mat - som brus og søtsaker. Akkurat som vektøkning skyldes å spise for mange kalorier, oppstår vekttap når du spiser færre enn du brenner daglig. Fysisk aktivitet, porsjonskontroll og valg av flere grønnsaker og frukt over raffinerte karbohydrater og mettet fett hjelper deg med å trimme kalorier uten å besatt tallene.
