Ris er en sunn mat for personer med tarmproblemer, selv om typen ris du bør spise avhenger av din spesielle medisinske problemstilling. For eksempel har kroniske forstoppelse sufferers nytte av høyfiber ris, mens de med betent tarm eller inflammatorisk tarmsykdom trenger lav fiber alternativer. Din spesifikke medisinske bekymring vil diktere om du skal spise hvit, brun eller vill ris.
Fordøyelsessykdom
Brun ris og vill ris er begge høyfibre matvarer. Fiber er viktig å fordøye helsen fordi den beveger seg gjennom fordøyelsessystemet uten å bli brutt ned. Fiberen gjør avføringen mer voluminøs og lettere å komme seg ut av kroppen din, som avverter forstoppelse.
Tarmbetennelse
De fleste trenger fiber for å holde deres fordøyelsessystemer sunne, men noen forhold krever et lite fiber diett. For mye fiber er dårlig for personer med enteritt, som er en betennelse i tarmene, eller de som har flare-ups av inflammatorisk tarmsykdom, anbefaler Mayo Clinic. Hvit ris er lav i fiber fordi det er en bearbeidet mat. Denne risen er egnet for disse tarmproblemer, og også for personer som gjenoppretter fra nylig tarmoperasjon. Hvit ris er også tørt nok til å spise under diaréangrep. Du risikerer irritasjon eller hindring av fordøyelseskanalen din hvis du spiser for mye fiber når du har tarmproblemer.
Andre fiberalternativer
Brun ris og vill ris er ikke de eneste gode kostfiberkildene. Hele kornbrød, kli, belgfrukter, sitrusfrukter, grønnsaker, frø, nøtter og luftpoppet popcorn gir også mye fiber. Mayo Clinic anbefaler 30 til 38 daglige gram fiber for menn og 21 til 25 gram for kvinner for å støtte god fordøyelsesfunksjon.
Andre Low-Fiber-alternativer
Hvit ris er en god, lavfibret mat som ikke irriterer betent tarm, men du har også mange andre matalternativer. Du kan spise vanlig pasta, hvitt brød, egg, jevn peanøttsmør, lavfibret frokostblandinger, yoghurt, ost og ømt kjøttprodukter, ifølge Mayo Clinic. Bare spis rå frukt som ikke har membraner, og fjern alltid huden. Kok grønnsaker grundig, og sørg for å velge alternativer uten skinn, skrog eller frø. Ris gjør en god side rett for mange av disse andre akseptable matvarer.
betraktninger
Du kan legge til brun ris, vill ris og andre fiberrike matvarer tilbake i kostholdet ditt sakte når tarmbetennelsen din letter, eller utvinningen fra kirurgi er fullført, ifølge Mayo Clinic. Snakk med legen din om riktig tempo for å gjeninnføre fiberfibre.
