Koffein er et sinnsendrende stoff som er vanlig i mat og drikke. Mens de fleste er kjent med buzz og våken følelser som umiddelbart følger en kopp kaffe, forstår ikke alle de komplekse biologiske reaksjonene som koffein forårsaker i kroppen. Koffein absorberes veldig raskt i kroppen, og kan få en umiddelbar effekt på sentralnervesystemet.
Koffein og kropp
Koffein absorberes raskt i kroppen og distribueres umiddelbart til hjernen, ifølge Medline Plus. I motsetning til noen kjemikalier, koffein ikke akkumuleres i blodet eller andre deler av kroppen, men utskilles i urinen i løpet av noen få timer med forbruk. Som koffein passerer gjennom hjernen, sendes signaler til binyrene som får dem til å pumpe stresshormoner gjennom kroppen din i etterligning av et kamp-eller-flyrespons.
Hastighet
Det er vanskelig å bestemme en nøyaktig hastighet eller tid for koffeinabsorpsjon på grunn av individuelle faktorer som alder, kroppsvekt, koffeinfølsomhet og diett. Imidlertid, ifølge ABCs nettsted, metaboliserer kvinner koffein med en hastighet på 20 til 30 prosent raskere enn menn. Etter hvert som blodet overfører koffein fra mage-tarmkanalen til hjernen, øker det din totale metabolske hastighet, og når maksimal konsentrasjon innen en times forbruk.
effekter
Selv om koffein er allment tilgjengelig i produkter som strekker seg fra brus til sjokolade og kaffe, anbefaler Teen's Health-nettsted at dosen din skal økes til 300 milligram om dagen. Som koffein begynner å stimulere sentralnervesystemet, kan følelser av bevissthet, energi og forhøyet humør ofte oppstå, etterfulgt av et krasj av lav energi og tretthet. På grunn av dets vanedannende egenskaper kan koffein dannes avhengigheter og avhengighet hos personer som forbruker så lite 100 milligram om dagen, noe som fører til abstinenssymptomer som tretthet, irritabilitet og hodepine.
Sikkerhetsproblemer
Reduser risikoen for negative symptomer ved å begrense koffeininntaket, og drikk aldri koffeinholdige drikker på tom mage. Hvis du føler at du kan være avhengig av koffein, snakk med legen din om sunne alternativer til dine spise- og drikkvaner.
