Grapefrukt har et langvarig rykte som diettmat - det er til og med grunnlag for kjepphest dietter som grapefruktdiet. Og mens grapefruktjuice har noen mulige vekttap fordeler - og inneholder næringsstoffer som kan støtte vekttap - det er ikke et garantert vekttap kur som vil kompensere for et dårlig kosthold eller en stillesittende livsstil. Ta med grapefruktjuice i et bærekraftig, balansert kosthold for de største vekttapstene - ikke se på det som en kur - alt for kroppsfett.
Ta kontakt med legen din før du legger til grapefrukt eller grapefruktjuice til kostholdet ditt - det kan samhandle med visse medisiner, slik at legen din kan fortelle deg om det er trygt for deg.
Kalorier og grapefruktjuice
Administrere kaloriinntaket ditt bør være topp prioritet når du prøver å kaste magefett - hvis du ikke bruker mindre kalorier enn du brenner, vil du ikke gå ned i vekt. Senk kaloriinntaket til 500 færre kalorier enn du brenner daglig for å miste 1 pund hver uke, eller gå for mer aggressivt vekttap med et kalorifattig på 1.000 kg for 2 pounds vekttap hver uke. Sørg for at du oppfyller dine kaloribehov, selv om - 1800 og 1200 kalorier for menn og kvinner, henholdsvis - eller du vil redusere stoffskiftet og stanse vekttap.
Som en moderat kalori mat kan usøtet grapefruktjuice passe inn i et vekttap diett. En kopp rosa eller hvit grapefruktjuice har omtrent 95 kalorier - det er omtrent 5 prosent av kaloribudget ditt hvis du spiser 1800 kalorier daglig for vekttap, eller 8 prosent hvis du spiser 1200 kalorier. Bare vær sikker på å telle kaloriene i grapefruktjuice som en del av ditt daglige inntak, og måler porsjonsstørrelsen før du drikker for å unngå å ta for mange kalorier. En flaske grapefruktjuice kan for eksempel inneholde mer enn en servering juice .
Beviset for grapefruktjuice og fettforbrenning
Det er noen foreløpige - og motstridende - bevis på grapefruktjuice og magefett. Mus med grapefruktjuice fikk mindre vekt enn mus som ikke fikk grapefruktjuice - selv om begge gruppene fulgte en diett utformet for å utløse vektøkning, rapporterer en studie publisert i PLoS One i 2014. Og en menneskelig studie, publisert i Journal av medisinsk mat i 2006, fant at obese studiepersoner som drakk grapefruktjuice, spiste grapefrukt eller tok et grapefruktkstrakt, mistet mer vekt i løpet av 12-ukers studietiden enn studiepersoner som ikke fikk grapefrukt.
Men en nyere human studie, publisert i Metabolism i 2012, fant at sunne mennesker som spiste grapefrukt som en del av næringsrik diett, ikke tapte mer vekt enn folk som bare spiste sunt, uten særlig fokus på grapefrukt. Disse motstridende resultatene betyr at grapefrukt kanskje ikke har en signifikant effekt på vekttap for alle, eller at det kanskje ikke gir ekstra helsemessige fordeler hvis du allerede spiser et sunt kosthold. Større, langsiktige studier er fortsatt nødvendig for å vite om grapefrukt virkelig hjelper til med vekttap.
Andre potensielle helsemessige fordeler
Mens juryen fortsatt er ute om grapefrukt kan redusere kroppsfett direkte, tilbyr det gunstig vitamin C - et næringsstoff du vil ha i kostholdet ditt for fett tap. Vitamin C spiller en rolle i enzymfunksjonen i cellene dine, og lave C-nivåer kan gjøre det vanskeligere å oksidere fett under trening, ifølge en ernæring og metabolisme studie publisert i 2006. Forskerne sammenlignet fettforbrenningen hos personer som hadde lavere- enn optimalt vitamin C nivåer med de som hadde sunne C-nivåer, og fant at det ikke var nok C-vitamin hindrer fettforbrenning under treningen. Siden en kopp usøtet grapefruktjuice forsyner alt vitamin C du trenger for dagen, kan det beskytte deg mot lave C-nivåer.
Drikke grapefruktjuice kan også hjelpe med vektkontroll hvis det øker det totale juiceinntaket. En femårig studie publisert i Journal of the American College of Nutrition i 2010, fant at folk som drikker 100 prosent fruktjuice, pleier å være slankere og mindre sannsynlig å lide av fedme enn de som ikke gjør det.
Unngå juice cocktails og prøv hele grapefrukt
Få det største antallet fettforbrenne fordeler ved å velge 100 prosent grapefruktjuice som ikke inneholder tilsatt sukker. Søddet grapefruktjuice er høyere i kalorier enn usøtet juice - 115 kalorier per kopp, sammenlignet med 95 kalorier - og å drikke sukkerholdige drikker er sterkt knyttet til fedme, forklarer Harvard School of Public Health. Sjekk ernæringsetiketten for å sikre at du får ren juice, ikke en sukkerholdig juicecocktail.
Mens grapefruktjuice har noen mulige fordeler, kan du merke mer fettforbrende effekter fra å spise hele grapefrukt. Juicing fjerner det meste av fiberen fra frukten, men fiber hjelper deg faktisk å gå ned i vekt ved å hjelpe deg å føle deg full når du spiser. En kopp grapefruktjuice har en ubetydelig 1 prosent av den daglige verdien for fiber, sammenlignet med 10 til 12 prosent i henholdsvis en medium hvit eller rosa grapefrukt.
