Spis frokost som en konge, lunsj som en prins og spis som en pauper - dette gamle ordtaket er i det minste delvis støttet av vitenskapen. En studie publisert i 2013 i "Overvekt" fant ut at å spise en stor frokost og en mindre middag hjalp overvektige og overvektige kvinner klarer sin vekt. Men bare fordi en frokost er høy i kalorier for matfett betyr det ikke at det ikke burde være fullt av næringsrik mat.
En titt på tallene
Det foreslåtte antallet kalorier å spise for morgenmålet varierer basert på hvem som anbefaler det. Imidlertid hadde "fedme" -studien deltakerne å spise en 700 kaloriefrokost, kombinert med en 500 kalori lunsj og en 200 kalorimiddag. Et eksempel på en 700 kaloribrokost kan inkludere tre eggerøre, 1 kopp jordbærhalvdeler, et stykke helhvete toast med 2 ss jordnøddesmør og en kopp skummet melk.
En egg-cellent frokost
Velg egg over bagels når du velger din sunne frokost. En studie publisert i 2008 i "International Journal of Obesity" konkluderte med at egg frokoster hjulpet i vekttap når det kombineres med et kalorier med nedsatt kalori. Forskere tilskrev dette til den satiating effekten av egg i forhold til bagels, hvitt brød og klar-til-spise frokostblandinger. Vær imidlertid forsiktig med hvordan du lager eggene dine - stek dem i smør eller olje vil ikke starte dagen helt til høyre. Scrambled, poached eller hardkokt er sunnere alternativer.
Balanseringsloven
Målet er å få balanse mellom karbohydrater, protein og fett i morgenmorgen, uansett hvor mange kalorier du spiser. Proteinet er grunnlaget for måltidet og bidrar til å kontrollere krever senere, ifølge Bastyr University, mens karbohydrater gir energi. Hold deg til komplekse karbohydrater som finnes i hele korn. Fettet i frokosten din - i form av avokado, nøtter, frø eller oliven - holder deg full lengre, slik at du ikke overser til lunsj. En balansert frokost kan bestå av en omelett laget med grønnsaker for karbohydrater og avokado eller oliven for sunne fettstoffer.
På farten
Morgenrushen gjør en fastfood-frokost eller høy-sukker frokostbar synes å være mer tiltalende. Hvis det er mulig, prep sunn frokost på forhånd ved å sette sammen frokostburritos på tortillas med full hvete med egg, grønnsaker og fettfattig ost. Oppbevar dem i kjøleskapet eller frys dem for langtidslagring. Hvis du virkelig trenger å stoppe på en fastfood-restaurant til frokost, anbefaler "Health" -magasinet Protein Artisan Snack Plate på Starbucks, Frukt og Maple Havregryn på McDonalds eller Western Egg White & Cheese Muffin Melt på Subway. Ta med din egen frukt og side av nøtter, oliven eller avokado for å øke kaloriinnholdet for å holde deg full og næringsinnholdet høyt, så du er ikke fristet av mindre sunne sider som hash browns.
