Mat og Drikke

Vitaminer Produsert av Probiotika

Pin
+1
Send
Share
Send

Når du ser på en kartong med yoghurt eller en flaske kapsler, er de oppgitte probiotika vanligvis Lactobacillus acidophilus og muligens andre laktobaciller sammen med en eller flere bifidobakterier. Imidlertid er en probiotisk bakterie noen bakterier som er nyttig for verten. Noen hjelp med fordøyelsen og noen kolonisere for å ta opp plass som kan brukes av skadelige bakterier. Noen gjør også vitaminer, og den vennlige versjonen av E. coli er en av disse. Du bør ikke stole på dine egne bakterier for å få nok av hvert vitamin til å møte alle dine daglige behov, men de kan hjelpe.

Vitamin K

Noen grønne grønnsaker leverer vitamin K. Foto Kreditt: Noam Armonn / Hemera / Getty Images

Det finnes 2 typer naturlig vitamin K. K1 er laget av planter. K2 hos mennesker er laget av bakterier i tyktarmen og er essensielt for blodpropp. Kroppen din kan bruke både K1 og K2, og friske mennesker kan få nok av disse fra maten og deres egne bakterier. Andre former for vitamin K er syntetiske og brukes medisinsk som erstatning for naturlige vitaminer.

biotin

Eggeplommer er en kilde til biotin. Fotokreditt: ugurv / iStock / Getty Images

Biotin anses som en av B-kompleks vitaminer. Funksjonen i kroppen din er å hjelpe enzymer til å metabolisere fett og karbohydrater og å assimilere noen aminosyrer. Alle livsformer krever biotin. Det kan bare dannes av bakterier, gjær, mugg, alger og noen planter. Det har nå blitt fastslått at du kan absorbere noen av biotinene som er produsert av dine egne tarmbakterier.

Folsyre

Leafy greener er rik på folsyre. Fotokreditt: SpencerSternberg / iStock / Getty Images

Folinsyre er et annet B-kompleks vitamin som produseres av tarmbakterier. Nevrale rørfødselsfeil er forbundet med folsyremangel under graviditet. Folinsyre er avgjørende for syntesen av RNA og DNA, så vel som for dannelsen av røde blodlegemer. En type anemi skyldes mangel på folsyre. Dette viktige næringsstoffet er rikelig i grønne grønne grønnsaker.

Vitamin B12

Kjøtt og ost inneholder vitamin B12. Fotokreditt: oqba / iStock / Getty Images

Naturlig vitamin B12 er bare laget av bakterier. Din egen probiotiske bakterier produserer noen. Du kan også spise vitamin B12 laget av bakterier hos dyr og fordelt i kjøtt eller melk. Funksjonen i kroppen din er modning av røde blodlegemer og med folsyre i folatformen, for å syntetisere DNA. Mangel resulterer i en alvorlig form for anemi.

Pin
+1
Send
Share
Send

Se videoen: OMXtra Fermented Food (Kan 2024).