Røkt laks er herdet i salt og røkt for alt fra flere timer til flere dager. Røkt laks serveres vanligvis i tynne skiver. De totale kaloriene i en røkt lakseblanding er avhengig av brødet og spredningen som brukes.
Røkt laks
Laks for smørbrød er vanligvis kjent som lox. En unse lox inneholder 33 kalorier, ifølge USDAs matinformasjonsside, MyFood-a-pedia. En typisk sandwich servering av laks er 3 oz., Noe som gjør totalt 99 laksekalorier.
Brød
Ulike brødtyper inneholder forskjellige kalorier. For eksempel består to stykker hvitt brød lik 138 kalorier, mens samme mengde rugbrød inneholder 135 kalorier og flerkornsbrød 130 kalorier.
Sprer og totale kalorier
Smør inneholder litt mer kalorier enn standard margarin, med 36 sammenlignet med 34 kalorier. Imidlertid kan et fettfattig margarinspredning inneholde bare 17 kalorier. Det betyr at en røkt laksesmørbrød kan variere fra 246 kalorier til 273 kalorier, avhengig av brød og spredning.
