Ostfries kan være din hemmelige overbærende matbit, men du kan få flere kalorier enn du skjønner. En liten, 3-unse porsjon med en unse riven ost har mer enn 360 kalorier. Hvis du forbereder ostfries hjemme, kan du gjøre noen variasjoner for å lette opp gruben din.
Totalt kalorier
En 3 unse porsjon pommes frites inneholder rundt 245 til 275 kalorier. Pile på en unse shredded cheddarost og du får ytterligere 115 kalorier. Husk også at mer enn halvparten av kaloriene i ostfries kommer fra fett. Bare rundt 10 prosent av kaloriene er fra protein, mens de resterende 40 prosent kommer fra karbohydrater.
Et lettere alternativ
Ved å bake frites i stedet for å steke dem, vil din 3-unse servering koste deg mindre enn 140 kalorier. Topp dem med 1 ounce av shredded redusert fett cheddar for ytterligere 90 kalorier. Ved å gjøre disse to små endringene, barberer du av mer enn 130 kalorier. Plus, kutt du prosentandelen fett ned til 40 prosent, mens protein går opp til 15 prosent av kaloriene med karbohydrater som utgjør ca. 45 prosent i dette bakte alternativet.
