The Waffle House restaurant er en franchise som er best kjent for sin frokost mat, inkludert vafler, egg og hash browns. Restaurantene tilbyr imidlertid også lettere alternativer til lunsj og middag, inkludert en grillet kyllingesandwich som ikke har nesten like mange kalorier eller fettgram som noen av sine mer høydefinerte valg.
Ernæringsfakta
En enkelt grillet kyllingsandwich fra Waffle House har ca 200 kalorier, 3 g fett, 26 g karbohydrater og 20 g protein. Ernæringsmessige fakta kan variere noe fra restaurant til restaurant, siden hvert element er tilberedt på bestilling og kan tilpasses individuelle preferanser for forberedelsesmetoder og ekstra ingredienser, i henhold til Waffle House-menyen.
Metode
Grilling er en kaloriblandingsmetode som reduserer fett og kalorier fra summen av en tallerken. Grilling og broiling gir fett å dryppe vekk fra kylling mens du beholder kjøttets juice og naturlige smaker.
ingredienser
Waffle House frigjør ikke detaljerte ingredienslister for sine retter, men grillet kyllingsandwich er først og fremst kylling, milde krydder og en bolle laget av raffinert hvitt mel, gjær, vann og små mengder tilsetningsstoffer. Ytterligere toppings vil endre totale næringsverdier for sandwich; for eksempel, en spiseskje majones gir ca 100 kalorier og 11,5 g fett.
Alternatives
Grillet kyllingesandwich er en av de sunneste elementene på Waffle House-menyen. En enkelt vaffel fra kjeden går rundt 315 kalorier, 12,5 g fett og 45 g karbohydrater, og en rekkefølge av hash browns har ca 400 kalorier, 27 g fett og 30 g karbohydrater. For å forbedre helseverdien av en grillet kyllingesandwich og kutte både fett og kalorier, gjør det hjemme ved hjelp av ekstra grønnsaker, en mindre servering kylling, ikke mayo og en hel hvete bulle. Du kan se opp næringsinformasjonen for din versjon ved å koble ingrediensene til en kalorierett på nettet og dele totale mengder med antall porsjoner i oppskriften din.
betraktninger
Den grillede kyllingebryggingen passer inn i korn og kjøttgrupper av MyPyramid fra USDA, som anbefaler daglige porsjoner av hele korn, magre proteiner, ikke-fett meieriprodukter, frukt og grønnsaker for beste helseverdi. Ifølge HelpGuide.org har restaurantmatene en tendens til å være langt høyere i natrium, mettet fett og kolesterol enn varer som er tilberedt hjemme, så vurder å lage ditt eget smørbrød til å holde fast med naturlige ingredienser og begrense porsjonsstørrelsen.
