Ikke alle vitaminer og kosttilskudd er gunstige for alle, og de kan ikke erstatte et sunt, balansert kosthold. For enkelte grupper av mennesker kan imidlertid å ta aminosyrer eller vitamintilskudd forbedre den generelle helsen, forhindre sykdom og forbedre resultatene ved å følge en vanlig treningsplan.
Vitamin fordeler
De fleste amerikanere trenger ikke å bekymre seg for alvorlige næringsdefekter. Selv om de ikke spiser nok frisk, fullmat, kan de få vitaminer og mineraler fra forsterkede, bearbeidede matvarer som er tilstrekkelig nok til å hindre mangler. University of Maryland Medical Center anbefaler visse vitaminer for gravide å forhindre fosterskader, for røykere til å hjelpe til med sunn næringsopptak, for eldre eller kronisk syke personer som ikke spiser balansert mat og for personer som følger ekstremt kalori diett. Veganer kan også trenge å supplere deres dietter med spesifikke vitaminer og mineraler, spesielt vitamin B12.
Aminosyrefordeler
Aminosyrer gir et separat sett med fordeler fra vitamintilskudd. Alle proteiner består av aminosyrer, så det er mulig og å foretrekke å få dem fra hele matkilder, som magert fjærkre, magert rødt kjøtt, meieriprodukter, egg, soya eller andre plantebaserte proteiner. Å få høykvalitets aminosyrer i kostholdet ditt, gjennom hele matvarer eller kosttilskudd, hjelper deg med å opprettholde muskelmasse, bygge mer muskler hvis du er aktiv og holde alle organene og vevene sunne og funksjonelle. For folk som trener regelmessig, kan aminosyretilskudd også oppmuntre muskelstyrke og kraftgevinster, bedre kroppssammensetning og større motstand mot tretthet.
Få næringsstoffer
Harvard University ernæringseksperter anbefaler alltid å få vitaminer, mineraler og næringsstoffer gjennom hele matvaren i et balansert kosthold, da de gir bedre kvalitet ernæring enn kosttilskudd. Hvis du er sunn og regelmessig spiser mat fra alle større matgrupper, trenger du sannsynligvis ikke kosttilskudd. Du må kanskje bare ha et vitamin D-supplement, som kan forbedre din generelle helse. Selv for folk som ikke er mangelfull i D, kan regelmessige vitamin D-kosttilskudd bidra til å forebygge tykktarm og brystkreft og andre kroniske sykdommer og redusere faller hos eldre mennesker.
Varierte resultater
Ikke alle kosttilskudd er skapt likt og gir samme næringsmiddelkvalitet. US Food and Drug Administration regulerer ikke kosttilskudd, så produsentene er ansvarlige for kvalitetsstandardene for sine egne produkter. I 2013 publiserte en gruppe medisinske fagfolk en undersøkelse i "Annals of Internal Medicine" som hevder at få, om noen, vitamin- og mineraltilskudd hadde pålitelige og påvist fordeler, og at utvalgte kosttilskudd kan være skadelige, inkludert vitamin E, vitamin A og beta-karoten. Før du begynner å ta vitamin eller supplement, må du snakke med legen din.
