Vindrinkere i verden kan glede seg over at deres favorittdrikker gir helsemessige fordeler i tillegg til muligheten til å hjelpe dem å slappe av etter en lang dag. Rødvin avledet av druer eller mørkfargede bær som bjørnebær har lenge vært antatt å ha gunstige egenskaper. Noen av de gunstige ingrediensene er velkjente, mens andre fortsatt blir forsket og testet. Det som er klart er at ved å spise brombærvin i moderasjon, kan du høste noen av fordelene med denne superfrukten.
Kreft og fri radikal beskyttelse
Blackberries, som alle mørkfargede frukter, inneholder flavonoider. Flavonoider har antioksidantegenskaper som har vist seg å redusere risikoen for en rekke kreftformer, inkludert bryst og livmorhalskreft. Flavonoider beskytter også kroppen mot frie radikaler som kan angripe kollagenproteinet i ledd og blodårer, og reduserer sannsynligheten for hemorroider og ødem. En studie publisert i American Journal of Gastroenterology fant også at folk som får vin fra mørke bær, er 45 prosent mindre tilbøyelige til å utvikle kolonkreft.
Kolesterol og blodpropp forebygging
Som flavonoider er nonflavonoider antioksidanter som finnes i rødvin som kommer fra druer eller bær. Den nonflavonoid som anses å være den mest fordelaktige er resveratrol. Resveratrol skal ha mange gunstige effekter, inkludert evnen til å senke "dårlig" kolesterol, forhindre skade på blodkar og beskytte mot fedme og diabetes. Resveratrol har også vist seg å forhindre blodpropp og redusere risikoen for blodproppsslanger med 50 prosent.
Hjertesykdom
Blackberry vin inneholder også forbindelser som kalles procyanidiner som har vist seg å bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom. Moderate rødvin drikkere som også lider av høyt blodtrykk på 30 prosent mindre sannsynlig å lide et hjerteinfarkt enn de med de samme symptomene som ikke bruker rødvin. De fremmer godt kolesterol og beskytter mot irreparabel arterieskade. Vinen inneholder også salicylat, som er smertestillende og også kjemper mot hjertesykdom.
Andre fordeler
En studie publisert i Journal of Gerontology i 2007 fant at rød eller bær vin drikkere har en 34 prosent lavere dødelighet som de som drikker øl eller andre ånder. Studier har også vist at hjerneduksjon i rødvin drikkere er mye tregere enn hos de som ikke drikker. Resultatet av en islandsk studie viste også at forbruket av rødvin også reduserer risikoen for grå stær. Personer som er moderate drivere var 32 prosent mindre sannsynlig å utvikle katarakt.
