Å spise sunt kan forenkles når du tar reseptbelagte warfarin, når du vet hvilke matvarer som inneholder vitamin K. Flere matvarer samhandler med denne medisinen - inkludert grønnsaker og frukt som gir vitamin K, et næringsstoff som gjør proteiner til å tykke blodet - og kan negere warfarins blodfortyndende effekter. Å vite hvilken frukt inneholder vitamin K, kan hjelpe deg med å spise konsekvente mengder i kostholdet ditt og la warfarin virke effektivt.
Frukt til Limit
Den anbefalte daglige verdien for K-vitamin er 80 mikrogram, og det er viktig å begrense frukt som gir 60 prosent eller mer av den daglige verdien til ikke mer enn tre porsjoner hver dag. En 1-kopps servering prunes, eller tørkede plommer, er den høyeste kilden til vitamin K blant frukt med totalt 103,5 mikrogram eller 129 prosent av den anbefalte daglige verdien. Kiwi er den nest høyeste på 72,5 mikrogram per 1-kopps servering. Andre frukter som er moderat høye i K-vitamin, inkluderer kokte plantains og rabarber, avokadoer, blåbær og brombær.
Frukt å konsumere
Det finnes flere frukter som ikke har noe K-vitamin som vil interagere med warfarin. Du kan spise sitrusfrukter og juice, inkludert mandariner, appelsiner og clementines, uten bivirkninger. Grapefrukt inneholder heller ikke vitamin K, men er kjent for å samhandle med mange medisiner, så sørg for å sjekke for interaksjoner med andre medisiner du kan ta. Andre fruktalternativer som inneholder svært lite vitamin K, inkluderer vannmelon, epler, ananas og bananer og friske eller hermetiske kirsebær, pærer, fersken og papaya.
Grønnsaker til Limit
Frukt kan gi en betydelig mengde vitamin K, men det er også viktig å overvåke grønnsaker når du tar warfarin. Grønne bladgrønnsaker er noen av de beste kildene til vitamin K, og kan gi mer enn 200 prosent av den daglige verdien. Spis ikke mer enn en halv kopp som serverer hver dag med grønne grønnsaker som kale, spinat eller collard greener. En halv kopp servering av Brusselspirer eller 1 kopp salat og brokkoli gir også en betydelig mengde vitamin K og bør begrenses til tre porsjoner eller færre hver dag.
Spesielle hensyn
For å sikre at medisinen fungerer effektivt, spis konsekvente mengder vitamin K hver dag. For eksempel, hvis du liker å spise frukt som bær, kiwifrukter eller avokadoer eller mørkegrønne grønnsaker, sørg for at du spiser noe hver dag. En plutselig økning eller reduksjon i mengden av vitamin K kan endre effekten warfarin kan ha på blodet. Grapefruktjuice og tranebærjuice er noen ganger bekymret for pasienter som tar warfarin. Nylige studier tyder imidlertid på at forbruk av opptil 4 gram per dag av en av disse saftene ikke forårsaker signifikante interaksjoner. Alltid rapportere eventuelle endringer i kostholdet ditt til legen din, og få din anbefalte regelmessige blodprøve for å hjelpe deg og legen din til å overvåke hvordan warfarin og dietten fungerer sammen.
